|
|
Sa lát bơ - Món ăn giàu dinh dưỡng, tốt cho người gầy.
|
- Nếu bạn gầy
gò mảnh mai, và bạn muốn tăng cân, chúng tôi sẽ có ngay một danh sách
các thức ăn bổ dưỡng chứa nhiều calo cần thiết cho bạn.
Bữa ăn sáng với ngũ cốc
Nếu bạn đang muốn tăng cân nhanh chóng, hãy chỉ ăn 10 - 20gr ngũ cốc
trong bữa sáng. Nếu bạn bỏ qua lời khuyên này, bạn sẽ phải mất cả quãng
thời gian còn lại trong ngày để đốt cháy lượng calo trên đấy.
Mì sợi, mì ống
Một bát mì sợi chứa 75
calo. Nên tận dụng những thành phần còn lại của gói mì vì chúng cũng có
lượng calo cao, ví dụ như thịt viên ở món mì spaghetti chẳng hạn.
Bơ động phộng
Một lái bánh mỳ với một vài thìa bơ đậu phộng sẽ đưa vào cơ thể bạn 192 calo.
Bơ sôcôla quả hạch
100gr bơ sôcôla quả hạch sẽ giúp bạn có thêm 541 lượng calo vì thế bạn sẽ sớm tăng cân khi “làm bạn” với món đồ ăn ngọt này.
Pho mát
Một loại pho mát hạng tốt chứa tới 69 calo đó bạn.
Nước sốt
Phụ thuộc vào từng kiểu
và lượng nước sốt mà bạn trộn vào đĩa salad yêu thích của mình, mỗi
thìa nước sốt có thể chứa từ 50 đến 85 calo.
Bơ
Cứ 5gr bơ mặn chứa đến 36 calo. Lượng calo sẽ tăng dần phụ thuộc vào độ dày của bơ mà bạn phết lên bánh mỳ.
Sôcôla
Một phong sôcôla nhỏ hoặc hộp kẹo có thể chứa 37 calo. Đặc biệt chúng lại rất ngon nữa.
Bánh mỳ
Bạn có thể tăng cân và ăn bổ dưỡng với bánh mỳ trắng. Một lát bánh mỳ đã chứa tới 69 calo rồi.
Sa lát trái bơ
Không chỉ tốt cho tim,
một bát sa lát trái bơ còn giúp bạn tăng cân nhanh chóng. Một bát sa lát
261 gram chứa đến 360 calo cơ mà bạn.
Sữa chua
Một hộp sữa chua hoa quả không béo 125gr cũng giúp bạn hấp thụ được 118 calo.
Nước ép trái cây nguyên chất
Ngoài việc cung cấp cho
cơ thể một lượng vitamin và dưỡng chất cần thiết, nước hoa quả nguyên
chất còn chứa rất nhiều lượng calo bạn mong muốn. 57 là lượng calo trong
một chai nước hoa quả.
Chuối
Một buồng chuối chứa 20
calo và khi bạn kết hợp với bơ động phộng, bánh kẹp cùng bột ngũ cốc,
hãy đoán xem bạn sẽ tiêu thụ bao nhiêu lượng calo nào.
Quả hạnh nhân
Tất cả các loại hạnh
nhân đều tốt cho tim và có lượng chất calo cao. Ví dụ hạt điều đã được
nướng và tẩm gia vị sẽ giúp bạn có thêm 165 calo trong cơ thể.
Dầu ôliu
Một thìa dầu ôliu bạn dùng tại nhà có đến 40 calo và dinh dưỡng hơn rất nhiều so với dầu ăn đã qua nhiệt.
Mỡ lợn
Nếu bạn biết dầu ôliu tốt cho việc lên cân, vậy tại sao bạn không thử dầu mỡ lợn nhỉ, vì mỗi thìa mỡ chứa đến 115 calo.
Thịt gà
Mình gà chính là phần ngon nhất và một miếng lườn gà 70gr có 78 lượng calo.
Thịt lợn xông muối
Mỗi miếng thịt lợn xông muối chứa 174 calo sẽ giúp ai muốn tăng cân nhanh chóng.
Cá hồi
152 lượng calo xuất hiện trong một miếng cá hồi.
Thịt bê
Nếu bạn có món thịt bê cho bữa sáng, cơ thể bạn sẽ được nạp thêm 153 calo với ba lát thịt bê bổ dưỡng.
Cách tự nhiên giúp người gầy tăng cân nhanh chóng
Người béo thì muốn giảm cân, người gầy thì
muốn nhanh chóng tăng cân. Nếu bạn thực sự rơi vào tình trạng muốn tăng
cân mà không được, hãy tham khảo những bí quyết dưới đây.
Một số người vốn
dĩ có thân hình mảnh mai, gầy yếu cho dù anh chị em của họ béo khỏe
hơn, thậm chí rất béo. Đây một phần cũng là do tạng người, dù ăn rất
nhiều cũng khó lên cân. Đối với những người gầy này, tăng cân có vẻ là
một nhiệm vụ không thể, và họ cảm thấy chán nản về điều đó, tương tự như
khi ai đó đang cố gắng để giảm cân mà không thành công.
Nếu bạn thực sự rơi vào tình trạng muốn tăng cân mà không được, hãy tham khảo những bí quyết dưới đây:
- Tập luyện, bổ sung protein: Tập
luyện thể dục thể thao hàng ngày, kết hợp bổ sung protein giúp bạn duy
trì sự dẻo dai và xây dựng cơ bắp. Đây là cách tốt nhất nếu bạn muốn
tăng cân.
- Hỗn hợp giúp tăng cân: Bao
gồm một ít bột hạt lựu, bột trắng muesli và bột gốc nhân sâm Ấn Độ. Hỗn
hợp này nên hòa vào một ly nước hoặc sữa, uống hai lần mỗi ngày trong
khoảng một tháng sẽ giúp bạn tăng cân thấy rõ.
- Trái cây khô và sữa: Đun sôi một ít sữa với một vài quả hạnh, quả chà là, quả sung, dau đó uống lúc cò ấm.
- Sữa và chuối: sữa,
chuối là cả hai biện pháp tuyệt vời cho tăng cân. Bạn có thể làm sinh
tố chuối, đồ uống này cung cấp cho cơ thể tất cả các chất dinh dưỡng và
khoáng chất cần thiết giúp tăng trọng lượng cơ thể. Tuy nhiên, tránh ăn
quá nhiều.
- Xoài: Xoài
là loại quả rất hữu ích trong việc đạt được trọng lượng. Bạn có thể kết
hợp xoài pha với sữa để ăn mỗi ngày trong một tháng, có thể đánh thành
sinh tố và uống mỗi ngày một ly.
- Nho khô: Nho
khô cũng có lợi trong việc giải quyết vấn đề nhẹ cân. Nên bổ sung 30
gram nho khô mỗi ngày trong khoảng một tháng để đạt được những gì bạn
mong muốn về cân nặng của mình.
- Tăng cường các thực phẩm béo: Tăng
cường những loại thực phẩm như gạo, mật ong, nho khô, quả sung, chà là,
bơ, mầm lúa mì… trong thực đơn hàng ngày của bạn để tăng trọng lượng cơ
thể.
- Hạt điều: Ăn hạt điều (Kaju) hoặc kẹo làm từ hạt điều thường xuyên cũng là một biện pháp rất hữu ích.
- Sữa dê: Uống sữa dê thường xuyên sẽ giúp tăng trọng lượng của bạn.
- Nho khô california (Munakka): Ngâm
một ít nho khô california (Munkka) trong nước và ăn cùng với nước trước
khi đi ngủ. Hoặc bạn cũng có thể đun loại nho này với sữa, thêm một
chút mật ong và ăn trong vài ngày.
- Hạnh nhân (Badam): Ngâm 10 quả hạnh (Badam) qua đêm và sáng hôm sau thì bóc vỏ để ăn cùng bơ, đường. Bạn có thể ăn như vậy mỗi ngày.
- Đậu Hà Lan (Mattar): Kết hợp đậu Hà Lan (Mattar) trong món ăn hàng ngày của bạn sẽ rất hiệu quả trong việc đạt được trọng lượng như bạn mong đợi.
- Lạc (Moong phalli): Ăn lạc thường xuyên sẽ giúp tăng cân.
Dù bạn vẫn luôn nghĩ rằng sức khỏe mới là cái quan
trọng hơn vẻ bề ngoài nhưng một thân hình cân đối với trọng lượng vừa
phải bao giờ cũng giúp bạn khỏe mạnh hơn rất nhiều so với một thân hình
gầy gò thiếu sức sống. Nếu bạn đang khỏe mạnh và có ý định tăng cân nhờ
hóa chất thì sẽ không có lợi bằng các biện pháp tự nhiên như trên. Thực đơn tăng cân
Em năm nay 28 tuổi, cao 1m57, cân nặng 42kg. Em rất muốn tăng cân, xin
vui lòng tư vấn giúp em một số bữa ăn (sáng, trưa, chiều) để có thể tăng
thêm 4 kg (trong vòng 2 tháng) được không ạ.
Theo em hiểu 1 tô phở lớn tương đương 500kcal, như
vậy có phải với lượng bữa ăn như hiện nay, thì để tăng 0,5kg/ 01 tuần,
thì mỗi ngày em phải ăn thêm 1 tô phở? (Trần Thị Thanh Thảo) Trả lời của phòng mạch online: - Thông tin về tăng cân có rất nhiều. Xin tặng bạn một
thực đơn tăng cân dưới đây để tham khảo. Phở có nhiều loại, có lọai chỉ
8.000 đ, có lọai 25.000 đ, chắc bạn phải ăn lọai 25.000 đ mới thêm được
500 kcal. Trong thực đơn có đề cập tới bột ngũ cốc dinh dưỡng
Calsom, nếu nơi bạn ở không dễ mua, bạn hãy mua "bột dinh dưỡng" trong
đó có chứa các lọai đậu, sữa, đường, bột trứng là được. Muốn tăng cân cần ăn những thực phẩm giầu năng lượng:
Sữa, trứng, chè, sôcôla, bánh kẹo, kem, bánh kem, thịt các loại, trái
cây có dinh dưỡng cao như sầu riêng, nho Mỹ, mít, nhãn, chuối, vải
thiều. Nhớ là đi bơi rất tốt. Nước giống như yếu tố massage
làm cho bạn phấn chấn, ăn ngon, ngủ ngon hơn tất cả các biện pháp tập
luyện khác. Nếu bạn có bệnh dạ dày hay ruột thì phải điều trị các bệnh
đó trước khi thực hiện chế độ tăng cân này. Bạn cũng phải ngủ đủ từ 7-8
giờ/ ngày, không được thức khuya. Nếu khó ngủ, lúc 8 giờ tối hãy ăn một
chén chè hạt sen, nhãn nhục nấu với mật ong. Chỉ cần một chén nhỏ bạn đã
có giấc ngủ êm và ngon. Bạn nên tập thể dục thường xuyên, tạo sảng khoái cho cơ thể. Tốt nhất là đi bơi mỗi ngày 1 giờ BỮA ĂN SÁNG | BỮA ĂN TRƯA | BỮA ĂN TỐI | ½ ổ bánh mì + 1 tô bún bò Huế. 1 ly ngũ cốc dinh dưỡng Calsome. 1 trái chuối. Không uống cà phê. | 3 chén cơm ăn với 100g thịt bò xào + canh cá thác lác nấu rau cải. 1 ly sữa tươi Vinamilk hoặc sữa Úc. | 3 chén cơm + 200g thịt gà rôti hoặc 100g thịt heo kho tàu + canh cà chua đậu hũ.100 g nho Mỹ. | 1 tô phở (ăn được nước béo càng tốt) + 1 ly sữa tươi. | 3 chén cơm ăn với 100g thịt kho tàu + canh chua cá bông lau, 2 trái chuối | 1 ổ bánh mì ăn với cà ry gà + 1 ổ bánh bông lan hoặc 1 ly ngũ cốc dinh dưỡng Calsome. | Cơm tấm sườn 1 dĩa + 1 ly sữa tươi | Bánh mì ăn với càri bò + 100 g nho Mỹ | 3 chén cơm ăn với 100g thịt bò xào + canh thịt heo nấu nấm + 1 ly sữa tươi | Xôi gà lạp xưởng 5.000đ + 2 trái chuối | 3 chén cơm ăn với 2 hột vịt chiên + canh cá + 200g nhãn hoặc sầu riêng | 3 chén cơm + 200g cá thu chiên + rau cải luộc + 2 trái chuối | Bánh bao nhân thịt + trứng 5.000đ + 1 ly sữa đậu nành có đường | 3 chén cơm + đậu hũ xốt cà + canh thịt nạc nấu rau bồ ngót. 1 trái xoài | Mì 100g xào với 100g thịt bò + rau cải. 1 ly ngũ cốc dinh dưỡng | Bánh cuốn nhân thịt: 1 dĩa + 1 trái xoài hoặc 2 trái chuối | 3 chén cơm ăn với 100g cá thác lác chiên + canh đậu hũ cà chua + 1 miếng dưa hấu Thái Lan | 3 chén cơm ăn với 100g tôm sú kho + bắp cải luộc. 1 miếng dưa hấu Thái Lan | Hủ tíu nhiều thịt 1 tô + 1 ly sữa tươi | 3 chén cơm ăn với 200 g thịt luộc hoặc chiên + canh bí đao tôm khô. 100g nho Mỹ | 3 chén cơm ăn với thịt đùi heo kho tàu + canh cá thác lác nấu rau cải + 1 ly sữa tươi |
Một số điểm lưu ý: - Sữa và trái cây dùng sau khi ăn bữa chính để tránh hiện tượng không muốn ăn. - Trước khi ngủ bạn có thể ăn bánh ngọt hoặc uống sữa - Trong các món nêu trên, bạn thích món nào thì có thể ăn cả sáng, trưa, tối, không cần phải theo đúng thực đơn. - Bác sĩ y học dân tộc có thể kê đơn cho bạn một số thuốc có tác dụng giúp bạn thèm ăn, dễ ngủ mà vô hại với cơ thể của bạn. - Thực hiện đúng mỗi tuần bạn có thể tăng từ 0,5 kg và
tự tin hơn với chương trình tăng cân. Sau đó, bạn duy trì nề nếp sinh
hoạt đều đặn thì cân nặng sẽ giữ ổn định. +Em năm nay 21 tuổi, cao 1m70 mà chỉ có 51 kg. Còn
một điều nữa là em bị bệnh trĩ nội nhỏ. Cho em hỏi bằng cách nào em có
thể tăng cân được. (Trương Sĩ) - Bạn bị trĩ thì phải chữa trĩ trước khi thực hiện
chương trình tăng cân. Trĩ nội nếu kèm theo táo bón rất dễ bị chảy máu.
Khi bị chảy máu bạn sẽ bấn loạn tâm lý, cảm giác thèm ăn sẽ giảm hẳn.
Con gái mỗi tháng hành kinh đều mất máu, nay bị trĩ cũng mất máu (dù mỗi
lần một chút) khó mà tăng cân được. Bạn nên đến những cơ sở chữa trĩ bằng laser. Họ đốt búi
trĩ bằng laser không đau, ít chảy máu. Sau khi đốt trĩ bạn nên ăn những
thực phẩm giàu năng lượng như sữa, trứng, thịt, sôcôla nhưng phải đảm
bảo ăn rau với lượng 200g mỗi ngày. Người bị trĩ ăn ít chất xơ sẽ táo
bón. Nếu táo bón thường xuyên thì trĩ lại tái phát. Bạn cũng nên ăn nhiều chuối, đu đủ. Điều quan trọng nữa
là uống đủ nước. Mỗi ngày bạn uống 2lít nước, nếu uống được nước dừa
càng tốt. Uống ít nước cũng tạo cơ hội cho táo bón. Nhớ chữa trĩ triệt để kẻo sau này lấy chồng, mang thai bệnh trĩ rất dễ tái phát và nặng nề thêm đấy. (St)
|