Kiêng ăn gì sau sinh

Tuy không cần kiêng khem nhiều, nhưng sản phụ cũng không thể hoàn toàn thích gì ăn nấy như người bình thường. Các món nên kiêng và nên ăn cho người vừa sinh.

Ăn gì, kiêng gì sau sinh?

Quan điểm của y học hiện đại là sản phụ không cần kiêng khem quá mức như yêu cầu của các cụ thời xưa, thế nhưng cũng không phải thích gì ăn nấy, vì mới sinh xong cơ thể vẫn yếu, và còn phải nuôi con bằng sữa mẹ.

Khi mới từ phòng đẻ ra, nhiều sản phụ cảm thấy đói và thèm ăn. Những đồ ăn nhẹ như cháo, sữa nóng, trứng gà luộc chín… sẽ phù hợp với bạn. Về trái cây, hãy chọn những quả ngọt và lành tính như đu đủ, chuối, na, nho… chứ không nên ăn trái cây nhiều axit như cam, chanh leo… vì có thể gây rối loạn tiêu hóa. Không nên uống quá nhiều nước, chỉ uống nước ấm.

Bữa ăn của bà đẻ cần đầy đủ 4 nhóm thực phẩm: đạm, đường, béo, vitamin và khoáng chất. Bạn không nhất thiết phải kiêng chất tanh, nhưng phải chọn đồ thật tươi và tránh những thực phẩm dễ gây dị ứng. Tóm lại, bạn có thể ăn như bình thường, nhưng tránh các gia vị quá cay, tránh chất cồn và các chất kích thích khác. Bạn không phải ăn thịt nạc tuyền như quan điểm của các cụ, tuy nhiên cũng không nên nạp quá nhiều chất béo, vì nó làm bạn tăng cân và có thể gây rối loạn tiêu hóa cho trẻ.

Ăn gì, kiêng gì sau đẻ? - 1
Bữa ăn của bà đẻ cần đầy đủ 4 nhóm thực phẩm: đạm, đường, béo,
vitamin và khoáng chất. (ảnh minh họa)

Một vài món ăn - bài thuốc dân gian bạn có thể tham khảo:

Sản phụ táo bón: Khoai lang tươi 250 gr, gạo lức 200 gr, nấu thành cháo, ăn ngày vài lần. Hoặc: Khoai sọ 250 gr gọt vỏ, gạo lức 50 gr, nấu thành cháo, cho thêm dầu ăn, ăn trong ngày.

Sản phụ thiếu sữa: Đương quy 100 gr, thịt dê 200 gr, gừng tươi vài lát, hầm nhỏ lửa cho đến khi thịt chín nhừ thì nêm gia vị và thêm chút hành hoa thái nhỏ, ăn cả nước lẫn cái, chia vài lần trong ngày. Hoặc: Móng giò lợn 2 cái chặt miếng, thông thảo 30 gr cho vào túi vải, hầm cho đến khi móng nhừ thì bỏ bã thuốc, nêm gia vị, hành hoa, ăn cả nước lẫn cái.

Sản phụ thiếu máu: Gà mái tơ một con, tam thất 12 gr thái lát mỏng, kỷ tử 10 gr, long nhãn 10 gr, táo tàu 10 quả. Gà bóp gừng và rượu, muối trong 20 phút, nhồi các vị thuốc vào bụng rồi để ngửa trong tô, hấp cách thủy vài giờ đến khi chín mềm, ăn cả nước lẫn cái. 


Ăn gì, kiêng gì sau khi sinh?

Sau quá trình vượt cạn, người phụ nữ cần phải được chú ý bổ sung nhiều dinh dưỡng để mau chóng phục hồi sức khỏe và có sữa cho con bú. Nhưng có nhiều người lại ăn uống kiêng khem với quan niệm "đề phòng hậu vận", vậy nên ăn thế nào và kiêng thế nào cho hợp lý?

Bà mẹ sau sinh nên ăn uống bổ sung dưỡng chất để nhanh phục hồi sức lực và giúp tuyến sữa phát triển tốt, đảm bảo cung cấp đủ sữa cho bé. Khi chọn lựa thức ăn trong thời gian chăm sóc bé, bạn nên cân nhắc một thực đơn hợp lí, khỏe cho mẹ và tốt cho bé.

Nên:

- Trong thời gian này, sản phụ cần ăn uống đủ chất dinh dưỡng (khoảng 3.500 calo/ngày), khẩu phần ăn cần tăng thêm cả số lượng và chất lượng.

- Bảo đảm đủ những chất protein động vật và thực vật, cân đối các thành phần dinh dưỡng để phục hồi sức khỏe và thúc đẩy quá trình tạo sữa. Cần nạp các loại thức ăn nguồn gốc động vật giàu dinh dưỡng như thịt, cá, trứng, sữa... để cung cấp cho cơ thể những chất dinh dưỡng dễ hấp thu như protein và canxi. Cũng đừng quên các thức ăn giàu chất protein thực vật như các loại họ đậu (đậu tương, đậu xanh, đậu đen) lạc hạt, vừng.

- Bổ sung vitamin từ các loại rau quả tươi để tránh táo bón, điều hòa tiêu hóa, bài tiết tốt.

- Cung cấp vitamin D giúp chắc xương cho mẹ mà cũng tốt cho con vì thông qua sữa mẹ, bé cũng được bổ sung thêm vitamin D giúp cứng xương. Ngoài ra vitamin D còn có trong lòng đỏ trứng, dầu cá và các thực phẩm bổ sung như sữa…


Ăn gì, kiêng gì sau khi sinh?


- Chất béo cũng không thể thiếu bởi nó không chỉ cung cấp năng lượng lớn, làm cho bữa ăn thêm ngon miệng mà còn tạo điều kiện hấp thu tốt các chất dinh dưỡng khác.

- Uống nhiều nước (2-3 lít/ngày) để tăng tiết sữa.

- Nên ăn nóng, uống sôi để tốt cho sức khỏe của mẹ, ăn uống không hợp vệ sinh có thể gây tiêu chảy, mất nước.

- Ngoài 3 bữa ăn chính, sản phụ nên ăn thêm nhiều bữa phụ để cung cấp thêm năng lượng và đủ sữa cho bé bú. Có thể chỉ là một ly sữa, một trái chuối hay một cái bánh…


Tránh:

- Tránh các loại gây kích thích (rượu, cà phê, nước chè đặc và nhất là thuốc lá...) có ảnh hưởng không tốt tới hệ thần kinh và tới sức khỏe nói chung của trẻ.

- Nên hạn chế một vài loại gia vị như ớt, tỏi, hành có thể qua sữa gây mùi khó chịu, trẻ dễ bỏ bú.

Ăn gì, kiêng gì sau khi sinh?

Tránh những thức ăn cay nóng

- Tránh kiêng khem quá mức vì dẫn làm cho cơ thể mệt mỏi, suy nhược vì thiếu chất dinh dưỡng. Nhiều người còn có quan niệm buộc sản phụ sau khi sinh phải kiêng đồ ăn tanh như tôm cá… Thực tế sau sinh sản phụ cần phải bổ sung nhiều loại chất dinh dưỡng, các nhóm thực phẩm chính và phụ đều cần phải đa dạng hoá, nếu chỉ thiên về một số loại nào đó sẽ không đáp ứng đủ nhu cầu của cơ thể khiến tuyến sữa hoạt động kém hiệu quả.

- Nếu phải dùng thuốc, bạn nên cho bác sĩ biết mình đang cho bé bú để bác sĩ sẽ kê những loại thuốc thích hợp.


Thực đơn bồi bồ sức khỏe cho phụ nữ sau sinh:

- Móng giò hầm táo đen, a giao: Móng giò (2 chiếc), táo đen 200g, a giao 15g, đường đỏ, nước đủ dùng. Cách làm: Móng giò làm sạch, chặt miếng nhỏ. Làm tan a giao. Cho móng giò, táo đen và nước vào hầm nhừ, rồi đổ a giao, đường đỏ vào đun thêm 15 phút rồi bắc ra. Nên ăn khi canh còn nóng và ăn cả nước lẫn cái, ăn liên tục 7 ngày, cách 2 ngày ăn 1 lần.


Ăn gì, kiêng gì sau khi sinh?


- Đu đủ xanh với móng giò lợn: Đu đủ 400g, móng giò 1 cái. Gia vị vừa đủ. Rửa sạch đu đủ thái miếng, móng giò làm sạch chặt miếng nhỏ. Ninh nhừ móng giò, cho đu đủ vào đun chín, cho gia vị vào rồi bắc ra. Ăn ngay khi còn nóng hoặc dùng làm canh ăn hàng ngày. Ăn liên tục trong 7 ngày. Món ăn này có tác dụng thông sữa, rất tốt cho những sản phụ ít sữa hoặc sữa loãng.


Mới sinh xong nên ăn gì?

Sau khi gắng hết sức cho cuộc “vượt cạn” đầy khó khăn nhưng hạnh phúc, nhiều bà mẹ sẽ có cảm giác đói, thèm ăn và muốn có chút gì đó để lót dạ. Tuy nhiên, họ cảm thấy lo lắng và băn khoăn, không biết nên ăn gì là tốt cho người vừa sinh xong?

Dưới đây là một số lời khuyên của bác sĩ Tuyết Lan (BV Phụ sản Trung ương) dành cho các sản phụ.

Đồ ăn cần thiết

Cảm giác đói, thèm ăn sẽ xuất hiện khi sản phụ từ phòng đẻ ra. Lúc này, hợp lý nhất với họ là những đồ ăn nhẹ như: trứng gà luộc, sữa nóng, sữa tươi, cháo, bánh ngọt hay trái cây ngọt (nho, na, măng cụt, đu đủ, chuối…). Sản phụ không nên ăn cam hoạc uống nước cam vì dễ bị rối loạn tiêu hóa. Nếu muốn, nên uống ít và pha với nước ấm. Với người sinh thường, không nên kiêng cữ gì nhưng đồ ăn yêu cầu cần đảm bảo vệ sinh. Khi đã hồi phục sức khỏe, sản phụ không nên thực hiện chế độ ăn kiêng khem mà phải đầy đủ dưỡng chất.



Sinh mổ

Nếu sinh mổ, không nên ăn khi chưa “đánh hơi” được. Sau khi đã đánh hơi, hãy bắt đầu bằng món ăn nhẹ như: cháo, sữa nóng rồi mới có thể ăn cơm với thực đơn chứa đầy đủ dưỡng chất. Sau đánh hơi, cũng chưa nên ăn hay uống nước hoa quả mà phải chờ một ngày sau đó. Đặc biệt, cần hạn chế ăn cam để không bị rối loạn tiêu hóa. Bạn không nên ăn quá sớm những thức ăn tanh như cá, ốc… vì nó sẽ ức chế sự ngưng tụ của máu, không có lợi cho việc đông máu sau khi mổ và khiến vết thương lâu lành. Nên ăn mướp, thịt nạc, rau đậu, cà chua, chuối.

Không nên ăn nhiều

Mặc dù có thể đói nhưng bạn không nên ăn no quá dễ dẫn đến muốn đi vệ sinh nặng nhiều. Điều này không hề tốt cho bộ phận sinh dục mới bị rạch và khâu khi lấy em bé ra. Đặc biệt, với những người sinh mổ, ruột bị kích thích, dạ dày bị ức chế, sự hoạt động của ruột giảm nên nếu ăn nhiều, tiêu hóa sẽ khó khăn, tích tụ lâu dễ dẫn tới táo bón và tăng thêm khí trong ruột khiến bụng bị đầy hơi, không có lợi cho việc hồi phục sức khỏe. Nên bắt đầu ăn những thức ăn nhẹ và ăn chậm. Cháo chân giò hoặc trứng gà luộc là các món ăn lý tưởng cho sản phụ vừa từ phòng sinh ra.

Ăn rau ngót, tránh rau cải

Sau sinh, sản phụ nên uống canh hoặc nước rau ngót. Nó có tác dụng làm co tử cung sau sinh, sạch máu. Rau phải được rửa thật sạch để tránh bị rối loạn tiêu hóa. Tuyệt đối không nên sử dụng rau cải xanh vì sẽ gây tiểu tiện nhiều và dễ làm rối loạn tiêu hóa.

Những món ăn thiết thực

Sau sinh, bạn cần được bồi bổ để bù đắp lại sức lực bị tiêu hao, kể cả phần máu mất đi. Việc này còn nhằm mục đích cung cấp dinh dưỡng cho em bé mới chào đời. Một vài món ăn sau đây sẽ giúp sản phụ nhanh chóng phục hồi sức khỏe.

Thịt lợn hấp lươn: Nguyên liệu: Lươn 250g, thịt lợn 100g, hành, gừng, muối, rượu vang, xì dầu vừa đủ. Làm sạch lươn, bỏ ruột, thái miếng cả lươn và thịt lợn, ướp gia vị rồi hấp, ăn cả nước và cái.

Nước rau ngót hay lá tía tô: Nguyên liệu: 50g hành lá, lá tía tô 10g, đường đỏ 50g. Luộc hành lá và lá tía tô rồi gạn lấy nước, cho đường đỏ vào uống. Uống nóng, ngày 1 lần trong khoảng 1 tuần sau sinh.

(St)


• Hỏi đáp về
Bạn muốn biết thêm về chủ đề xin vui lòng đặt câu hỏi tại đây để được trợ giúp
Gửi
Hỏi đáp của bạn phải gõ bằng tiếng việt có dấu và có nội dung lành mạnh, không mang nôi dung phản động, không vi phạm thuần phong mỹ tục Việt Nam. Hỏi đáp có nội dung xấu sẽ bị xóa.
1
An_nick hỏi về chủ đề này trong Hỏi đáp + 1 ngày trước
0 Trả lời 30 click
2
hoa nhi hỏi về chủ đề này trong Hỏi đáp + 1 ngày trước
1 Trả lời 188 click
3
nguyen duy tung hỏi về chủ đề này trong Hỏi đáp + 1 ngày trước
1 Trả lời 634 click
luu bich ngoc em thu den benh vien nha khoa quy nhon so 34 kham di no se het nhanh thoi
Câu trả lời được gửi + 1 ngày trước
5
nguyen thi huyen hỏi về chủ đề này trong Hỏi đáp + 1 ngày trước
4 Trả lời 508 click
6
Ngọc Duyên hỏi về chủ đề này trong Hỏi đáp + 1 ngày trước
3 Trả lời 361 click
hoa minh sinh dc 17 ngay an canh cua rau day bi di ung ngua gan chet
Câu trả lời được gửi + 1 ngày trước
Chi Ăn được chứ bạn, nhiều canxi mà
Câu trả lời được gửi + 1 ngày trước
7
huynh thi anh nguyet hỏi về chủ đề này trong Hỏi đáp + 1 ngày trước
0 Trả lời 230 click
8
nguyenminhthao hỏi về chủ đề này trong Hỏi đáp + 1 ngày trước
2 Trả lời 239 click
Mimi Mới đẻ xong ko nên ăn chua, uống lạnh, đi chân đất, mặc áo ngắn tay quần đùi. không nên ngồi nhiều( dau lung) đi nhiều mà nên nghỉ ngơi, tránh suy nghĩ. Tranh thủ lúc con ngủ thì mẹ cũng ngủ. Đặc biệt kiêng rau cải đắng hay còn gọi là cải canh ( sau này về già cứ ăn rau này vào mà buồn cười là nước tiểu tự chảy ra ko kiềm chế đc), kiêng thịt trâu, kiêng cả cá mè. cơ thể người mẹ mới sinh thường có cảm giác nóng trong do sữa, nhưng thực chất là đang rất Hàn ( lạnh) nếu Hàn thì ăn gì cũng thêm tí gừng cho ấm. mỗi người một cách kiêng khác nhau nhưng thực ra biết mình là thể Hàn hay nhiệt mới dễ dàng có cách kiêng cho đúng. chứ có khi với người này thì kiêng thứ này, người khác kiêng thứ khác. chia sẻ với bạn một ít kinh nghiệm của bà đẻ
Câu trả lời được gửi + 1 ngày trước
10
tran mai fuong nhi hỏi về chủ đề này trong Hỏi đáp + 1 ngày trước
1 Trả lời 332 click
Nhân Sau đẻ cơ thể còn yếu và cơ bắp nhão (như tôm cua mới lột xác còn bấy bớt lắm), nhưng chỉ nằm ngủ, nghỉ 4-6 giờ thôi, rồi nên ngồi dậy đi lại trong khuôn viên phòng nằm vừa để tự VS cá nhân, vừa để sản dịch (huyết sản) thoát nhanh ra ngoài làm cho TC co hồi tốt, chăm sóc con, ăn uống và dễ tiêu hóa. Sau 1 tuần nên bắt đầu thể dục nhẹ nhàng tăng dần số động tác và cường độ, đặc biệt tập co thắt cơ đáy chậu vùng âm hộ-hậu môn để hình thái giải phẫu cơ quan sinh dục mau co hồi thu nhỏ, tránh bị nhão, sa thành âm đạo-tử cung, tránh bị giãn tĩnh mạch vùng âm hộ. Trong tháng đầu không nên đọc sách báo, xem TV và sử dụng điện thoại di động sẽ làm giảm thị lực nhanh và ù tai, đau đầu, ảnh hưởng bé sơ sinh, các tháng sau đó nên hạn chế và khống chế thời gian xem TV nhất định, tránh xem các phim rùng rợn, căng thẳng hoặc sướt mướt, nên xem CT phim hoạt hình và ca nhạc nhẹ, vui nhộn, nghe nhạc nhẹ nhàng. Sau 1 tháng thì có thể đi ra ngoài đường được rồi, nên chú ý đội nón mũ và đeo kính râm chống tia nắng chiếu vào mắt.
Câu trả lời được gửi + 1 ngày trước
An trong việc nuôi con bằng sữa mẹ, ngoài những trường hợp chống chỉ định tuyệt đối và tương đối, bà mẹ nên cố gắng cho con bú. - Những trường hợp có chỉ định tuyệt đối không cho con bú gồm: bệnh lao đang tiến triển; ung thư đang được điều trị bằng xạ trị và phẫu trị; HIV/AIDS. - Những trường hợp chống chỉ định tương đối: viêm gan B đang tiến triển, rubella, thủy đậu, bà mẹ suy kiệt nặng... Ngoài những trường hợp nói trên, người mẹ nên cho con bú. Khi mẹ bị sốt (hay ho, cảm, tiêu chảy, táo bón…) vẫn có thể cho bé bú. Khi đang trong thời kì cho con bú mà bị tiêu chảy, mẹ nên làm như sau: - Tiếp tục cho con bú, vì các căn nguyên gây tiêu chảy không lây qua đường sữa mẹ. - Chế độ ăn uống phải đảm bảo an toàn vệ sinh để tránh rối loạn nặng hơn. - Ăn uống đầy đủ chất dinh dưỡng, không kiêng khem vì thiếu chất dinh dưỡng sẽ cản trở quá trình hồi phục niêm mạc ruột, đồng thời làm sữa mẹ thiếu chất. - Uống đủ nước, có thể dùng dung dịch bù nước, điện giải Oresol để tránh nguy cơ mất nước và mất sữa. - Phải vệ sinh thật sạch, rửa tay bằng xà bông trước mỗi lần cho con ăn, và sau mỗi lần đi vệ sinh. - Quần áo của mẹ được giặt riêng, dùng chậu riêng, giặt sạch phơi khô ở nơi nhiều nắng…
Câu trả lời được gửi + 1 ngày trước
12
Annick hỏi về chủ đề này trong Hỏi đáp + 1 ngày trước
0 Trả lời 328 click
hjg 1 tháng
Câu trả lời được gửi + 1 ngày trước

Bài viết trong chủ đề này


      Không có bài viết nào!

• Các nội dung liên quan:

Top 10 Câu hỏi mới nhất

avatar
An_nick hỏi về chủ đề này trong Hỏi đáp 3 giờ trước
0 Trả lời 1 click
avatar
An_nick hỏi về chủ đề này trong Hỏi đáp 3 giờ trước
0 Trả lời 6 click
avatar
An_nick hỏi về chủ đề này trong Hỏi đáp 4 giờ trước
0 Trả lời 2 click
avatar
An_nick hỏi về chủ đề này trong Hỏi đáp 12 giờ trước
0 Trả lời 1 click
avatar
An_nick hỏi về chủ đề này trong Hỏi đáp 13 giờ trước
0 Trả lời 3 click
avatar
An_nick hỏi về chủ đề này trong Hỏi đáp 14 giờ trước
0 Trả lời 3 click
avatar
An_nick hỏi về chủ đề này trong Hỏi đáp 15 giờ trước
0 Trả lời 4 click