1
1. Cung cấp năng lượng
100g sầu riêng cung cấp khoảng 21% nhu cầu carbohydrate hàng ngày của mỗi người. Điều đó đóng vai trò quan trọng trong việc bổ sung thêm năng lượng cho bạn.
2. Chứa nhiều chất xơ
Sầu riêng chứa nhiều chất xơ, một dưỡng chất quan trọng có khả năng hấp thu nước và làm giãn nở đường tiêu hóa. Nhờ đó, quá trình loại bỏ chất thải trong hệ thống tiêu hóa được diễn ra nhanh chóng và hiệu quả hơn.
Sầu riêng là loại trái cây rất giàu chất xơ
3. Chứa nhiều chất béo và calo
Một khẩu phần ăn chỉ có sầu riêng có chứa hơn 350 calo và 13g chất béo. Rất may mắn rằng loại chất béo này không gây hại cho cơ thể của bạn. Tuy nhiên, nếu bạn không có nhu cầu tăng cân liên tục thì nên biết kiềm chế với loại trái cây hấp dẫn này.
4. Nhiều vitamin C
Vitamin C là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp đẩy lùi các gốc tự do, làm giảm mức độ căng thẳng, ngăn ngừa lão hóa da. Trong khi đó, mỗi chén sầu riêng chứa đến 80% nhu cầu vitamin C mà cơ thể cần mỗi ngày.
5. Ngoài ra còn có khá nhiều vitamin B
Loại trái cây vua này còn chứa nhiều chất thiamin – một loại vitamin B, có tác dụng giúp ăn ngon miệng và sản xuất axít hydrochloric trong dạ dày, tạo điều kiện cho hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả hơn.
6. Giàu chất sắt và đồng
Sầu riêng có chứa nhiều chất sắt và đồng. Đồng và sắt là những chất cần thiết cho sự hình thành và tạo ra các tế bào hồng cầu khỏe mạnh. Sầu riêng cũng chứa mangan giúp hỗ trợ cho xương và sức khỏe làn da.
7. Có chứa kali
Sầu riêng chứa nhiều kali mà kali lại là chất cần thiết để giữ cho mức độ natri trong cơ thể con người không bị tăng lên quá mức, dẫn đến các bệnh huyết áp. Vì vậy, nếu muốn tránh trường hợp tăng huyết áp hoặc các bệnh liên quan thì bạn nên ăn sầu riêng thường xuyên.
8. Sầu riêng có tryptophan
Sầu riêng có một loại amino acid là tryptophan, chất này khi vào cơ thể sẽ được chuyển hóa thành serotonin làm tăng cường mức serotonin, giúp cải thiện trạng thái và tinh thần sau những giờ làm việc căng thẳng.
9. Nguồn cung cấp thiamin
Sầu riêng cung cấp khoảng 30% lượng thiamin cần thiết cho cơ thể hàng ngày chỉ trong một khẩu phần ăn. Hợp chất Thiamin có tác dụng chuyển hóa carbohydrate thành năng lượng và hỗ trợ hoạt động của cơ bắp và hệ thần kinh.
10. Chứa rất nhiều axit folic
Trong sầu riêng có nhiều axit folic có tác dụng ngăn ngừa căn bệnh tim và rất tốt cho việc phát triển của thai nhi, ngoài ra nó giúp não bộ hoạt động tốt hơn.
Xem thêm
Sầu riêng chữa bệnh “sầu chung” đôi lứa
Những đồ ăn tuyệt đối không dùng với rượu
"Xung trận" như vũ bão nhờ vài múi sầu riêng
Sầu riêng: viagra tự nhiên đánh bay nỗi sầu chuyện chăn gối
