Bánh khoai lang chiên phồng - Cách làm các món bánh
Bánh khoai lang chiên phồng
Trời se se lạnh, có đĩa bánh khoai nóng hổi thơm phức thì thật là tuyệt.
Momxinh gửi ngày: 30/10/2010 10:06 AMxem link gốc 91,959 click 0 bình luận
Nguyên liệu:

500g khoai lang

225g bột nếp

10g bột ngô

10g bột gạo tẻ

170g đường

100ml nước

Cách làm:
Khoai lang rửa sạch vỏ, đồ chín. Lấy khoai ra bóc vỏ và nghiền nhuyễn. Tốt nhất là nghiền lúc nóng khoai sẽ dễ nhuyễn hơn.

Thêm đường và trộn đều.

Rây các loại bột nếp, bột ngô và bột tẻ vào khoai, thêm nước từ từ và nhào đều cho thành hỗn hợp dẻo quánh.

Viên khoai thành nhiều viên tròn nhỏ

Đun nóng dầu ăn rồi thả viên khoai vào rán.

Để lửa trung bình rán đều khi khoai nở phồng vàng xuộm
 

Vớt ra giấy thấm dầu. Ăn nóng hay nguội đều ngon
 
Theo Afamily
Hàng VIP
Up lên Hàng VIP chỉ với 15.000 VNĐ/Ngày
Hàng VIP
PNN MUA 79219
Giá: 350.000 VNĐ
Trưng cầu dân ý
Xem tất cả: Ẩm thực
1
28/05/2015 08:40 AM
Bên cạnh thông tin về vi khuẩn, thời gian vừa qua, nhiều người truyền tai nhau về việc uống nước đun sôi để nguội có thể gây ung thư.
2
28/05/2015 08:41 AM
Tình yêu, hôn nhân “chết yểu” đôi khi lại xuất phát những thói quen, tật xấu khó bỏ của phụ nữ.
3
28/05/2015 12:01 PM
Không ít người vẫn chưa thực sự hiểu đúng về việc ăn uống, giải độc cơ thể và giữ gìn sức khỏe.
4
28/05/2015 12:02 PM
Thịt bò xào hoa thiên lý không chỉ là món ăn dân dã vào mùa hè mà còn rất tốt cho những người bị chứng mất ngủ. Cùng làm món thịt bò xào hoa thiên lý cực kỳ ...
5
28/05/2015 04:10 PM
Cùng học cách chế biến những món canh móng giò siêu ngon cho gia đình thưởng thức ngày nóng bạn nhé.
6
28/05/2015 04:10 PM
Có những loại thực phẩm gây hại cho tiêu hóa bạn nên hạn chế trong thực đơn hằng ngày. Thực phẩm gây hại cho tiêu hóa thường có hàm lượng chất béo cao và ít ...
7
28/05/2015 04:10 PM
Nếu sử dụng nước súc miệng không đúng cách thì bạn dễ đối mặt với nguy cơ ung thư miệng.
8
28/05/2015 04:10 PM
Chỉ sau khoảng 1 năm kết hôn, bạn sẽ nhận ra những suy nghĩ về hôn nhân của mình trước kia hoàn toàn sai sự thật.
9
28/05/2015 03:05 PM
Quen mà lạ, cũ mà mới, bước sang tuổi thứ 2 Vương Quốc Tôm không ngừng hoàn thiện mình nhằm nâng cao chất lượng và khẳng định thương hiệu trong làng Ẩm Thực ...
Wiki HOT nhất trong ngày:
Top 20: Cách làm các món bánh
Hôm nay
Tuần này
Tháng này
Up lên Shop VIP chỉ với 15.000 VNĐ/Ngày
Top diễn đàn: Ẩm thực
Đang hot
Top tuần
Top tháng
Top Wiki: Ẩm thực
Đang hot
Top tuần
Top tháng