Cách làm sấu ngâm đường - Mẹo vặt nội trợ
Cách làm sấu ngâm đường
Khâu gọt vỏ sấu là mất công nhất. Bù lại, mấy ngày sau, sẽ được uống nước sấu ngâm vừa chua chua, ngọt ngọt, mùi sấu quyện với mùi gừng. Cho ít đá vào ly sấu này, uống thật sảng khoái!
Momxinh gửi ngày: 26/06/2010 08:35 AMxem link gốc 51,641 click 0 bình luận
 
Nguyên liệu:

- 0,8 kg sấu
- 0,5 kg đường trắng
- 1 nhánh gừng nhỏ

 
Cách làm:

- Sấu rửa sạch, gọt vỏ, ngâm sấu vào nước muối (dùng nước đun sôi để nguội + muối) khoảng 2 tiếng. Vớt sấu ra rồi chần sơ qua nước sôi, để ráo nước.

- Gừng gọt vỏ, thái chỉ, sợi mỏng.
 
- Cho sấu vào lọ thủy tinh, cứ 1 lớp sấu, rải 1 lớp đường và gừng, cứ thế cho đến khi hết sấu và đường.

- Đậy nắp lại, sấu tự tiết ra nước, khoảng 3-5 ngày là có nước sấu ngâm uống rồi.
Theo Gia Đình
Hàng VIP
Up lên Hàng VIP chỉ với 15.000 VNĐ/Ngày
Trưng cầu dân ý
Xem tất cả: Ẩm thực
1
03/05/2015 08:43 AM
Hãy tham khảo những thông tin dưới đây để biết thêm về lợi ích sức khỏe của ớt, sữa và phô mai với cơ thể nhé.
2
03/05/2015 09:16 AM
Chẳng mất nhiều thời giờ đứng bếp, mà lại tạo được liền hai món salad khoai tây hấp dẫn với hương vị khác nhau, một salad đậm đà và bùi với thịt.
3
03/05/2015 09:16 AM
Ngoài cà rốt, một số nhóm thực phẩm khác cũng chứa nhiều dưỡng chất cần thiết giúp cải thiện và tăng cường thị lực.
4
03/05/2015 10:31 AM
Tôm nướng tỏi không chỉ giòn, thơm mà còn vô cùng đậm đà hấp dẫn!
Top 20: Mẹo vặt nội trợ
Hôm nay
Tuần này
Tháng này
Up lên Shop VIP chỉ với 15.000 VNĐ/Ngày
Top diễn đàn: Ẩm thực
Đang hot
Top tuần
Top tháng
Top Wiki: Ẩm thực
Đang hot
Top tuần
Top tháng