1
Sữa chua là món ăn tốt cho tiêu hóa của trẻ, có thêm hoa quả vào càng trở nên hấp dẫn các bé, đặc biệt là những bé biếng ăn.
Dưới đây là cách làm sữa chua hoa quả ngon tại nhà chắc chắn bé sẽ rất yêu thích.
Nguyên liệu làm sữa chua hoa quả:
Cách làm sữa chua hoa quả rất đơn giản. Ảnh minh họa.
- Sữa chua: 2 hộp (dành cho 2 người ăn).
- Sữa đặc có đường: 25g.
- Đá bào nhuyễn: 400g.
- Hoa quả: Tùy vào từng khẩu vị của từng bé mà bạn có thể kết hợp với các loại hoa quả mà bé yêu thích.
+ Dâu tây: 100g;
+ Ki wi: 1 trái;
+ Táo xanh loại vừa: 1 trái;
+ Nho: 75g;
+ Nước cốt chanh tươi: 1/2 trái.
Xem video Cách làm sữa chua ngon tại nhà.
Cách làm sữa chua hoa quả:
Bước 1: Rửa sạch dâu tây, táo xanh, ki wi và nho, ngâm với nước muối loãng khoảng 5 phút rồi vớt ra để ráo. Dâu tây chẻ làm 4. Ki wi gọt vỏ, thái miếng vừa ăn bằng hoặc nhỏ hơn dâu tây. Táo xanh: gọt vỏ, thái hạt lựu vừa. Nho: Lột vỏ, chẻ làm đôi, tách hạt.
Bước 2: Cho 4 hộp sữa chua, 50g sữa đặc, 400g đá bào, 2 thìa nước cốt chanh vào máy xay nhuyễn.
Cách làm sữa chua hoa quả thơm ngon mà bé yêu thích. Ảnh minh họa.
Bước 3: Chia hỗn hợp trái cây trên ra và cho đều vào 2 ly (tùy lượng người ăn).
Bước 4: Sau rót hỗn hợp sữa chua đã xay nhuyễn ở trên vào là bạn đã có thể thưởng thức món tráng miệng vừa thơm ngon, vừa bổ dưỡng rồi đấy.
Món sữa chua hoa quả thành phẩm sẽ có vị chua nhẹ, ngọt, béo vừa ăn, dậy mùi thơm hấp dẫn của chanh tươi, các loại trái cây và sữa chua nguyên chất rất hấp dẫn. Các loại trái cây tươi ngon được bao bọc bởi lớp sữa chua rất hợp vị và có vị ngon đặc trưng.
PHƯƠNG NHI (Tổng hợp)
