1
Nguyên liệu:
Phần Syrup:
- 230g đường
- 230ml nước
- 3 lát chanh (lấy phần vỏ)
- 1 ít vanilla
- 1 ít muối
Phần nước chanh:
- 6-8 trái chanh
- 1.5-2 lít nước
- 1 lát chanh để trang trí.
Cách làm:
Cắt đôi vanilla rồi dùng lưỡi dao cạo lấy phần bên trong.
Cho đường, vỏ chanh, vanilla, ít muối và nước vào nồi.
Đun cho đến khi đường tan hết, vừa vun bạn nhớ vừa khuấy nhẹ nhé!
Sau khi đường tan hết thì bạn giảm nhỏ lửa, đun thêm khoảng từ 5-10 phút nữa.
Chuẩn bị một lọ thủy tinh, bên trên phủ một lớp khăn mỏng, sau đó bạn đổ hết phần nước vừa đun phía trên qua để lọc lấy phần syrup.
Để syrup sang một bên cho nguội.
Chanh vắt lấy nước, chừa lại vài lát để trang trí.
Đổ nước cốt chanh, nước vào syrup, khuấy đều cho tan. Đồng thời, bạn cho thêm vào vài lát chanh cho đẹp.
Vậy là món nước chanh đã sẵn sàng cho bạn thưởng thức rồi đấy!
Nước chanh vanilla vẫn giữ nguyên tác dụng tuyệt vời của nó là thanh nhiệt, giải khát và góp phần làm đẹp da cho các chị em phụ nữ, tuy nhiên với hương vanilla, ly nước chanh của bạn còn thêm một mùi hương thoang thoảng quyến rũ, rất hấp dẫn. Khi uống bạn chuẩn bị sẵn một ly thủy tinh, cho đá viên vào sẵn bên dưới, rồi từ từ rót nước chanh ra, đồng thời gác một lát chanh ở miệng ly để trang trí cho đẹp nhé!
Chúc bạn ngon miệng với món nước chanh kiểu mới này nhé!
