Chả cua chiên giòn
Chả cua chế biến rất đơn giản, vị ngọt tự nhiên của hải sản thơm ngon và bổ dưỡng.
Momxinh gửi ngày: 23/08/2009 08:10 AMTheo nguoiduatin.vnxem link gốc 4,027 click 0 bình luận
Nguyên liệu:

500gr thịt cua, ½ chén bánh mì vụn, 2 quả trứng gà, ¼ chén mayonnaise, 1 thìa rau mùi thái nhỏ, hành lá, 3 thìa bột mì, ¼ thìa hạt tiêu, tương ớt, dầu ăn.


Cách làm:


- Cho thịt cua, vụn bánh mì, mayonnaise rau mùi, hành lá, muối, tiêu và tương ớt vào bát, trộn đều để khoảng 30 phút cho ngấm.






- Nặn chả cua thành những miếng tròn dẹt.



- Lăn các miếng chả cua qua bột mì.



- Đun nóng dầu ăn, cho chả vào rán vàng 2 mặt khoảng 5 phút.



- Xếp chả cua ra đĩa, trang trí với rau sống.
Theo Nguoiduatin.vn
Hàng VIP
Up lên Hàng VIP chỉ với 15.000 VNĐ/Ngày
Trưng cầu dân ý
Xem tất cả: Ẩm thực
Hôm nay
Tuần này
Tháng này
Up lên Shop VIP chỉ với 15.000 VNĐ/Ngày
Top diễn đàn: Ẩm thực
Đang hot
Top tuần
Top tháng
Top Wiki: Ẩm thực
Đang hot
Top tuần
Top tháng