Chả cua chiên giòn - Món ngon mỗi ngày
Chả cua chiên giòn
Chả cua chế biến rất đơn giản, vị ngọt tự nhiên của hải sản thơm ngon và bổ dưỡng.
Momxinh gửi ngày: 23/08/2009 08:10 AMxem link gốc 4,456 click 0 bình luận
Nguyên liệu:

500gr thịt cua, ½ chén bánh mì vụn, 2 quả trứng gà, ¼ chén mayonnaise, 1 thìa rau mùi thái nhỏ, hành lá, 3 thìa bột mì, ¼ thìa hạt tiêu, tương ớt, dầu ăn.


Cách làm:


- Cho thịt cua, vụn bánh mì, mayonnaise rau mùi, hành lá, muối, tiêu và tương ớt vào bát, trộn đều để khoảng 30 phút cho ngấm.






- Nặn chả cua thành những miếng tròn dẹt.



- Lăn các miếng chả cua qua bột mì.



- Đun nóng dầu ăn, cho chả vào rán vàng 2 mặt khoảng 5 phút.



- Xếp chả cua ra đĩa, trang trí với rau sống.
Theo Afamily
Hàng VIP
Up lên Hàng VIP chỉ với 15.000 VNĐ/Ngày
Trưng cầu dân ý
Xem tất cả: Ẩm thực
1
25/01/2015 09:19 AM
Dồi heo là món ăn dân giã, hương vị của món không chỉ hấp dẫn người lớn mà ngay cả trẻ em cũng thích. Với những người được thưởng thức lần đầu sẽ nhớ mãi mùi...
2
25/01/2015 09:03 AM
Thịt heo kho là món ăn quen thuộc và ngon miệng trong bữa cơm gia đình. Biến tấu một chút với thịt bắp và nghệ, bạn đã có một món thịt kho ăn với cơm thật ngon.
3
25/01/2015 09:46 AM
Cách lau vết bẩn trên tường sau sẽ giúp bạn tẩy sạch mọi vết bám trên bề mặt tường sau những giây phút “học vẽ” của lũ trẻ.
4
25/01/2015 02:21 PM
Canh khổ qua nhồi thịt là món ăn độc đáo, hấp dẫn bạn có thể làm cho mâm cỗ ngày Tết.
5
25/01/2015 04:39 PM
Cách làm thịt bò khô viên sau sẽ hướng dẫn bạn tự chế biến món thịt bò khô để nhâm nhi theo đúng khẩu vị lại đảm bảo vệ sinh, không phải lăn tăn nguồn gốc th...
Hôm nay
Tuần này
Tháng này
Up lên Shop VIP chỉ với 15.000 VNĐ/Ngày
Top diễn đàn: Ẩm thực
Đang hot
Top tuần
Top tháng
Top Wiki: Ẩm thực
Đang hot
Top tuần
Top tháng