Cơm chiên xá xíu đẹp mắt ngon miệng

tamchuyen tamchuyen @tamchuyen

Cơm chiên xá xíu đẹp mắt ngon miệng

Bỏ chút công sức, bạn sẽ có bữa ăn ngon và dinh dưỡng cho cả gia đình.

23/10/2012 11:18 AM
6,712

Tuy là món ăn đơn giản nhưng với chút biến tấu bạn có thể làm một bữa ăn thật ngon và đầy dinh dưỡng cho cả gia đình.

Nguyên liệu:

- 1 tô cơm nguội, cơm để khô càng tốt
- 1 củ cà rốt
- 1 củ hành tây
- 1 bát thịt xá xíu
- 1 quả trứng gà
- 1 ít đậu côve
- 1 tép tỏi
- Gia vị: muối, đường, dầu ăn, hạt nêm.

, Ẩm thực, com chien xa xiu, com xa xiu, thit xa xiu, xa xiu, com chien, am thuc, mon ngon de lam, mon ngon

Cách làm:

, Ẩm thực, com chien xa xiu, com xa xiu, thit xa xiu, xa xiu, com chien, am thuc, mon ngon de lam, mon ngon

Cà rốt thái hạt lựu.

, Ẩm thực, com chien xa xiu, com xa xiu, thit xa xiu, xa xiu, com chien, am thuc, mon ngon de lam, mon ngon
 
Đậu côve thái hạt lựu.

, Ẩm thực, com chien xa xiu, com xa xiu, thit xa xiu, xa xiu, com chien, am thuc, mon ngon de lam, mon ngon
 
Hành và tỏi băm nhỏ.

, Ẩm thực, com chien xa xiu, com xa xiu, thit xa xiu, xa xiu, com chien, am thuc, mon ngon de lam, mon ngon
 
Trứng tráng mỏng để riêng.

, Ẩm thực, com chien xa xiu, com xa xiu, thit xa xiu, xa xiu, com chien, am thuc, mon ngon de lam, mon ngon
 
Xắt hạt lựu.

, Ẩm thực, com chien xa xiu, com xa xiu, thit xa xiu, xa xiu, com chien, am thuc, mon ngon de lam, mon ngon
 
Thịt xá xíu xé nhỏ.

, Ẩm thực, com chien xa xiu, com xa xiu, thit xa xiu, xa xiu, com chien, am thuc, mon ngon de lam, mon ngon
 
Làm nóng chảo trên bếp, thêm chút dầu ăn, cho hành tỏi vào xào thơm.

, Ẩm thực, com chien xa xiu, com xa xiu, thit xa xiu, xa xiu, com chien, am thuc, mon ngon de lam, mon ngon
 
Tiếp đó cho thịt xá xíu vào đảo đều cho thịt săn lại.

, Ẩm thực, com chien xa xiu, com xa xiu, thit xa xiu, xa xiu, com chien, am thuc, mon ngon de lam, mon ngon
 
Cho cơm vào đảo đều, chú ý để hạt cơm tơi hơn chứ không nát. Nếu cơm quá khô, bạn cho chút nước vào trước và bóp cơm cho tơi ra. Thêm vào cơm 1 muỗng nhỏ muối, 1/2 muỗng nhỏ hạt nêm và chút đường.

, Ẩm thực, com chien xa xiu, com xa xiu, thit xa xiu, xa xiu, com chien, am thuc, mon ngon de lam, mon ngon
 
Cơm nóng cho đậu và cà rốt xắt nhỏ vào, đảo đều tay cho cà rốt và đậu chín mềm.

, Ẩm thực, com chien xa xiu, com xa xiu, thit xa xiu, xa xiu, com chien, am thuc, mon ngon de lam, mon ngon
 
Cho trứng xắt nhỏ vào, nêm nếm lại lần nữa cho vừa miêng

, Ẩm thực, com chien xa xiu, com xa xiu, thit xa xiu, xa xiu, com chien, am thuc, mon ngon de lam, mon ngon
 
Khi ăn cho thêm chút tiêu rất ngon.

, Ẩm thực, com chien xa xiu, com xa xiu, thit xa xiu, xa xiu, com chien, am thuc, mon ngon de lam, mon ngon

Những khi cơm còn nhiều hay muốn làm bữa sáng đơn giản mà ngon cho cả gia đình, bạn có thể làm món thịt xá xíu cho bữa trước và để dành một ít cho cơm chiên xá xíu sáng hôm sau, món này đảm bảo ngon hơn ngoài tiệm mà còn có cả rau củ bên trong, dễ ăn và rất tốt cho sức khỏe.

, Ẩm thực, com chien xa xiu, com xa xiu, thit xa xiu, xa xiu, com chien, am thuc, mon ngon de lam, mon ngon

Hỏi đáp, bình luận, trả bài:
*địa chỉ email của bạn được bảo mật

Hot nhất
Top xink
Bộ sưu tập
Chợ xink
Thanh lý