Nguyên liệu:
- Trứng gà
- Gừng (thái lát)
- Hành
- Gia vị
Cách làm:
- Củ cải luộc chín, thái lát mỏng. Đập trứng gà vào bát, trộn đều, sau đó trộn đều trứng với củ cải.
- Đun sôi dầu, cho củ cải, gừng, hành, gia vị, xào chín. Dùng nóng với cơm