- 1 muỗng súp bột năng (hoặc bột bắp)
- 4 tép hành lá
- 5 tép tỏi
- 1 trái ớt xanh
- Muối, tiêu, bột nêm
- Dầu ăn.- Tôm rửa sạch, để ráo, cắt bỏ râu ria và phần nhọn trên đầu, ướp với 1/2 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê bột nêm (khoảng 10 phút). Đổ bột năng vào xóc lên thật đều.- Bắc chảo nóng, đổ nhiều dầu (vặn lửa lớn), chờ dầu sôi cho tôm vào chiên sơ. Vớt ra đĩa cho ráo dầu.- Dùng chảo đó, đổ bớt dầu ra, thả tỏi vào phi cho thơm. Cho tôm vào đảo nhanh tay.- Tắt bếp, cho hành lá, ớt xanh đã thái nhỏ vào trộn đều- Múc ra đĩa, rắc thêm chút tiêu. Ăn với cơm nóng. Cún Khang
CÁC ĐIỂM GIẢI TRÍ HẤP DẪN DỊP TẾT
HÔM NAY ĂN GÌ
Giò lụa tự làm, kỳ công nhưng ngon
>> Xem thêm các món khác
HÔM NAY ĂN GÌ
Chia sẻ món ngon Hà Nội nhận quà tặng
Chia sẻ món ngon Hà Nội nhận quà tặng
Món ngon ngày Tết
Quán cà phê đông khách của ngôi sao 'Giày thủy tinh'
Kỳ nghỉ thú vị và đầy bí mật của sao ở Việt Nam
ĐỊA CHỈ ĂN NGON Ở HÀ NỘI
Bún ngan
Bún riêu
Bánh đúc
Bánh cuốn
Nem lụi
Bún đậu mắm tôm
Bún riêuBánh cuốnNem lụiBún đậu mắm tôm
Món ngon Hà Nội
Món ngon Sài Gòn
ĐỘC GIẢ CHIA SẺ
Bạn đang làm chủ một quán cà phê đẹp hay nhà hàng với những món ăn ngon, rẻ muốn giới thiệu với các độc giả? Bạn có thể gửi thông tin về choigi@ngoisao.net.
TƯ VẤN DU LỊCH
Hong Kong
Thái Lan
Huế
Đà Lạt
Mộc Châu
Nha Trang
Hội An
Sapa
Thái Lan Đà Lạt Nha Trang Sapa