Hến xào miến đậm đà hương vị miền Trung

nhimngoan nhimngoan @nhimngoan

Hến xào miến đậm đà hương vị miền Trung

Thịt hến ngọt, đậm đà gia vị được xào cùng với miến ăn hơi dai dai, điểm thêm mùi thơm của mộc nhĩ và hành lá, rau mùi.

04/09/2012 09:27 AM
3,028

- 200g thịt hến
- 2 lọn miến nhỏ tầm 50g
- Vài tai mộc nhĩ (nấm mèo)
- Muối, hạt nêm, tiêu, và hạt tiêu
- Rau mùi, hành lá, hành khô, bánh đa nướng ăn kèm, dầu điều và ớt bột.

- Mộc nhĩ ngâm nở, cắt bỏ chân, thái sợi nhỏ.

- Hành khô bóc vỏ, thái nhỏ.

- Múc ra đĩa, dùng nóng với bánh đa nướng.

Cún Khang

Hỏi đáp, bình luận, trả bài:
*địa chỉ email của bạn được bảo mật

Hot nhất
Top xink
Bộ sưu tập
Chợ xink
Thanh lý