1
Nước rửa chén là thứ dễ gây độc hại cho con người nếu không biết cách sử dụng. Sau khi rửa không tráng lại thật sạch thì khả năng các hợp chất hóa học độc hại còn bám trên chén đĩa sẽ đi vào cơ thể người khi sử dụng, gây ra những tác hại lớn đến sức khỏe.
Sau đây là 6 sai lầm mà những bà nội trợ thường mắc phải khi sử dụng nước rửa bát mà không phải ai cũng biết.
Sử dụng quá nhiều nước rửa chén bát là sai lầm của nhiều người (Ảnh: Internet)
1. Đổ nước rửa chén trực tiếp lên đồ dùng
Phần lớn các bà nội trợ nghĩ rằng đổ trực tiếp dung dịch nước rửa chén đậm đặc lên chén đĩa thì hiệu quả tẩy rửa sẽ cao hơn. Tuy nhiên, các nhà nghiên cứu khuyến cáo không nên đổ nước tẩy rửa trực tiếp lên dụng cụ đựng thức ăn bởi làm như vậy vừa lãng phí mà khả năng sau khi tráng lại bằng nước sạch, lượng hóa chất còn sót lại trên bề mặt chén đĩa nhiều. Khi được tái sử dụng để đựng đồ ăn, các hóa chất còn sót lại trong đó sẽ thôi ra đồ ăn, đi vào cơ thể người, về lâu dài sẽ gây bệnh.
Lời khuyên cho mọi người khi dùng nước rửa chén, hãy dùng một chiếc khay riêng, hòa một ít dung dịch vào nước, khuấy đều cho sủi bong bóng lên rồi mới sử dụng. Hoặc có thể cho nước rửa chén vào miếng rửa đã thấm nước, vò cho lên bọt rồi mới dùng để cọ rửa.
2. Thường xuyên ngâm dụng cụ thức ăn quá lâu trong nước rửa bát
Đừng thấy chén đĩa quá dơ mà bạn nghĩ rằng phải ngâm chúng trong nước tẩy pha loãng qua một đêm mới sạch hết được. Thực chất thời gian ngâm dụng cụ đựng thức ăn trong dung dịch tẩy rửa càng lâu thì nguy cơ các hóa chất đó ngấm vào chén đĩa càng cao. Thậm chí đối với các loại đũa, muỗng làm bằng chất liệu dễ thấm như tre hoặc gỗ khi đã ngấm hóa chất thì khó có thể rửa sạch được.
3. Sau khi rửa, chỉ tráng qua loa
Đây là sai lầm của các bà nội trợ, cũng bởi vội vàng, chủ quan nên khi rửa chén thường chỉ tráng qua loa sao cho nhìn thấy không còn bọt chất tẩy rửa là được. Tuy nhiên bạn không biết rằng bằng cảm quan chúng ta khó có thể nhận thấy các hóa chất vẫn còn bám trên bề mặt chén đĩa nếu chỉ được tráng sơ qua.
4. Mua nước rửa chén không rõ nguồn gốc
Các chuyên gia khuyến cáo, nên cẩn thận khi chọn mua nước rửa bát, tránh ham rẻ mua nước rửa bát không rõ xuất xứ. Lý do là các sản phẩm trôi nổi không rõ nguồn gốc, không được kiểm định chất lượng nên có thể chứa chất độc hại không được phép sử dụng. Hơn nữa do được pha chế tùy tiện nên trong quá trình "cộng gộp" các chất với nhau có thể dẫn đến nhiều phản ứng hóa học phát sinh các độc tố khác.
Sau khi rửa xong nên tráng đĩa, bát thật kỹ rồi cho lên nơi khô thoáng (Ảnh: Internet).
5. Dùng xà phòng/bột giặt để rửa chén
Hầu hết thành phần chất hóa học được sử dụng trong xà phòng đều mang độc tính nhiều hơn nước rửa chén, thậm chí còn có một số hóa chất gây ung thư. Khi dùng bột giặt để rửa dụng cụ đựng thức ăn, các hóa chất có thể sót lại trong quá trình rửa và tráng, tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây ra bệnh viêm gan, dạ dày, túi mật, làm giảm khả năng đề kháng của cơ thể...
6. Lãng phí nước rửa bát
Đôi khi thấy chén dĩa quá dơ, bà nội trợ sợ rửa không sạch nên dùng một lượng lớn nước rửa chén để pha vào nước với nồng độ đậm đặc. Theo các nhà nghiên cứu, đúng là lượng nước tẩy rửa nhiều sẽ gia tăng hiệu quả làm sạch. Tuy nhiên, "tác dụng phụ" của nó là rất khó rửa sạch hết hóa chất, những chất còn sót lại sẽ thôi ra thức ăn khi dụng cụ đó được tái sử dụng.
Việc sử dụng quá nhiều nước rửa bát cho một lần rửa vừa không tốt lại dẫn tới sự lãng phí không cần thiết. Vì thế hãy pha loãng chúng theo nhu cầu, và lấy vừa nếu bạn muốn tiết kiệm cho túi tiền chi tiêu của gia đình mình.
"MẸO" RỬA BÁT NHANH VÀ SẠCH
Pha loãng nước rửa chén
Bạn nên chọn mua nước rửa chén đậm đặc rõ nguồn gốc xuất xứ có uy tín trên thị trường. Những sản phẩm này giá thành đắt hơn nhưng sẽ giúp cho chén đĩa gia đình bạn luôn thơm tho, sạch sẽ. Bên cạnh đó, để tiết kiệm bạn nên pha loãng nước rửa chén để đảm bảo chất lượng, vệ sinh và rửa được nhiêu chén dĩa hơn.
Chọn giẻ rửa chén tạo bọt
Đây là cách chị em vẫn thường làm khi chọ mua giẻ rửa chén thích hợp. Cùng với nước rửa chén pha loãng bạn đã có thể rửa bát được như ý thích của mình mà chẳng cần lăn tăn bát có sạch hay không.
Nhanh ý trong việc phân loại chén đĩa
Hãy tinh tế khi phân loại chén đĩa cần rửa. Những vật dụng sạch hơn, gọn nhẹ bạn có thể rửa trước sau đó tới đồ ăn dính nhiều mỡ. Nên lưu ý những đồ ăn dính nhiều dầu mỡ bạn nên ngâm quá trước bằng nước ấm, ngâm muối như thế sẽ thuận lợi hơn cho quá trình rửa bát của bạn.
Với đồ nhựa, khó rửa sạch trước khi lau nước rửa bát cũng nên ngâm qua nước ấm rồi tráng lại bằng nước nóng.
Với đồ dùng thủy tinh nên ngâm nước ấm cùng với vài lát chanh như vậy vật dụng sẽ sạch hơn mà không cần phải kỳ cọ quá nhiều.
Vệ sinh sạch sẽ nơi gian bếp
Không gian đựng bát đĩa cũng nên được vệ sinh lau chùi thường xuyên, tránh ẩm mốc. Các chuyên gia khuyến cáo, mỗi ngày bạn nên vệ sinh ngăn đựng bát một lần để tiêu diệt những diêu vi khuẩn bám lại trên bề mặt bát đĩa và ngăn đựng bát.
Bình Nguyên
