Trang chủ
Hỏi đáp
Diễn đàn
Blog
WikiPhunu
YouShop
Ohaay
Video
Xóm chị em
NgonNgon
Bimaat
Poll
Tất cả
Japche
Nguyên liệu: 200g miến Hàn Quốc, 100g thịt bò, nấm bào ngư, nấm đông cô, một củ cà rốt, một củ hành tây, một quả trứng, lá hẹ, dầu ăn, dầu mè, tiêu, muối, tỏi, ớt, mè vàng, nước tương.
Momxinh gửi ngày: 29/09/2009 11:12 AM ▪ Theo nguoiduatin.vn ▪ xem link gốc 2,915 click 0 bình luận

Thực hiện: 

Ngâm nấm trong nước khoảng 15 phút, vớt ra rửa sạch, xắt nhỏ vừa ăn. Cà rốt xắt sợi. Thịt bò thái mỏng, ướp với hỗn hợp gồm nước tương, tỏi băm nhuyễn, dầu mè, tiêu. Trụng sơ lá hẹ qua nước sôi, vớt ra để ráo. Trứng đánh đều, cho chút muối, tráng mỏng bằng chảo không dính, xắt sợi.

Luộc miến trong nước sôi khoảng 2-4 phút,  vớt ra, xả lại dưới vòi nước. Nếu sợi miến quá dài có thể cắt làm đôi.

Bắc chảo lên bếp, phi tỏi thơm trong dầu ăn, xào thịt bò vừa chín tới. Cho thịt bò ra đĩa. Xào lần lượt cà rốt, nấm, lá hẹ, hành tây. Nêm nếm vừa ăn.

Trộn đều rau củ, miến, thịt bò, trứng xắt sợi. Bắc chảo, cho dầu ăn, cho tất cả vào xào nhanh tay, đảo đều cho  thấm gia vị. Cho miến ra đĩa, rắc mè đã rang chín và một ít trứng xắt sợi lên mặt. Dùng nóng. Có thể ăn kèm với kim chi Hàn Quốc.
Theo Nguoiduatin.vn
Nội dung được chị em phụ nữ tìm hiểu nhiều trên Phununet:
Hỏi đáp nhanh
Mời bạn bình luận nhanh (không cần đăng nhập)
Họ tên của bạn Mã bảo vệ
Gửi
Bình luận của bạn phải gõ bằng tiếng việt có dấu và có nội dung lành mạnh, không mang nôi dung phản động, không vi phạm thuần phong mỹ tục Việt Nam. Bình luận có nội dung xấu sẽ bị xóa.
Trưng cầu dân ý
Ngày 05/03/2013 12:08:08 PM
Người đăng:  donghuong trong Ẩm thực
Lượt xem:  0
1
Bình thường, miễn là ngon và trông sạch là được
2
Dùng ít thôi chắc không sao
3
Toàn chế biến từ những thực phẩm kém chất lượng, thậm chí là đồ bỏ đi
4
Đỡ phải chế biến nhiều, tiện quá còn gì
5
Chỉ dùng hàng có xuất xứ rõ ràng, có tên tuổi, thương hiệu
6
Ý kiến khác
Xem tất cả: Ẩm thực
Top 20: Món ngon Hàn Quốc & Nhật Bản
Hôm nay
Tuần này
Tháng này
Gối yêu YouShop
Gối ôm: sweet dream
160.000
Thời trang Amy - 0919.620.338
NÓN BẢO HIỂM PROTEC
110.000
HLINK-SHOP
Giỏ Cát Tường Cát Phát - HLS.215
820.000
Shop HẢI YẾN - http://blog.yahoo.com/haiyen
HY3508 Áo crop top đang H.O.T năm nay
140.000
Bolzano Italy fashion
hang doc bolzano
1.200.000
MUASAM.KR
ÁO SƠ MI PHỌT DÀI HÀN QUỐC
180.000
Vichy VietNam
kem tan mỡ Vichy Lipocure Anti-Dimpling Descongesting
529.000
Top diễn đàn: Ẩm thực
Đang hot
Top tuần
Top tháng
Top Wiki: Ẩm thực
Đang hot
Top tuần
Top tháng
Blog đang hot
Hôm nay
Tuần này
Tháng này
Bí mật đang hot
Trang chủ | Giới thiệu | Quy chế mạng xã hội | Quảng cáo | Liên hệ| Phiên bản mobile

Mạng xã hội dành cho phụ nữ của công ty cổ phần PhunuNet/VOG (Vietnam Online Group).

Công ty cổ phần Vietnam Online Group: Địa chỉ: Tầng 7 - 32 phố Huế - Hà Nội - Email liên hệ: contact@phununet.com

VP PhunuNet: Phòng 1808, Tầng 18, Tòa nhà Vườn Xuân, 71 Nguyễn Chí Thanh, Q. Đống Đa, Hà Nội - Điện thoại: (+84-4) 6 275 2213

Giấy phép số 2558/GP-TTĐT do Sở TT-TT HN cấp. GXN cung cấp dịch vụ mạng xã hội số 75/GXN-TTĐT do Cục QLPTTH & TTĐT, Bộ TT-TT cấp.