Làm nem tai thính cho chồng nhậu chơi

mesu mesu @mesu

Làm nem tai thính cho chồng nhậu chơi

Món nem tai giòn sần sật thơm ngon, hấp dẫn ăn kèm các loại lá này chắc chắn khiến ông xã nào cũng mê.

28/08/2014 05:10 PM
22,680

Nguyên liệu:

- 200g tai heo luộc sẵn

- 70g thính

- 2 tép tỏi

- 10 thìa đường

- 5g bột canh

- 1 quả ớt

- Lá ăn kèm: Lá sung, đinh lăng, rau thơm...

Làm nem tai thính cho chồng nhậu chơi - 1

Cách làm:

Bước 1: Dùng dao sắc thái tai heo thành các lát mỏng, để riêng.

Làm nem tai thính cho chồng nhậu chơi - 2

Bước 2: Tỏi băm nhỏ. Ớt thái lát, lá chanh thái chỉ.

Làm nem tai thính cho chồng nhậu chơi - 3

Bước 3: Cho tai vào một bát lớn, thêm bột canh, đường vào. Đeo gang tay nilon, trộn đều để tai ngấm gia vị.

Làm nem tai thính cho chồng nhậu chơi - 4

Bước 4: Thêm tỏi, ớt, lá chanh, tiếp tục bóp đều.

Làm nem tai thính cho chồng nhậu chơi - 5

Làm nem tai thính cho chồng nhậu chơi - 6

Bước 5: Sau đó, cho thính vào, bóp đều để thính dính đều vào tai.

Làm nem tai thính cho chồng nhậu chơi - 7

Làm nem tai thính cho chồng nhậu chơi - 8

Cuối cùng, cho tai thính ra đĩa. Khi ăn, cuộn nem tai, lá đinh lăng, chấm vào nước mắm chua ngọt. Nếu thích bạn còn có thể dùng bánh đa nem cuộn lại rồi thưởng thức.

Làm nem tai thính cho chồng nhậu chơi - 9

Làm nem tai thính cho chồng nhậu chơi - 10

Làm nem tai thính cho chồng nhậu chơi - 11

Làm nem tai thính cho chồng nhậu chơi - 12

Làm nem tai thính cho chồng nhậu chơi - 13

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với nem tai thính nhé!

Hỏi đáp, bình luận, trả bài:
*địa chỉ email của bạn được bảo mật

Hot nhất
Top xink
Bộ sưu tập
Chợ xink
Thanh lý