Lý giải nguyên nhân thịt bò sắp nấu vẫn động đậy

forlife forlife @forlife

Lý giải nguyên nhân thịt bò sắp nấu vẫn động đậy

(ĐSPL)  Người phụ nữ mua miếng thịt kì lạ này cho biết, mua miếng thịt bò ngoài chợ lúc 8 giờ sáng, khi đó miếng thịt vẫn rất bình thường và không có dấu hiệu gì lạ. Nhưng đến hơn 9 giờ, cô bỏ miếng thịt ra định chế biến thì phát hiện miếng thịt đang để trên bàn bỗng động đậy.

30/06/2015 10:05 AM
806

i

Theo tin tức trên Báo Giao Thông, cộng đồng mạng đang xôn xao về clip ghi lại hình ảnh miếng thịt bò được mua về từ chợ mà vẫn co giật, động đậy liên hồi. Sự việc trên đã được đưa lên sóng truyền hình Tề Ninh, Trung Quốc. 

Người phụ nữ mua miếng thịt kì lạ này cho biết, mua miếng thịt bò ngoài chợ lúc 8 giờ sáng, khi đó miếng thịt vẫn rất bình thường và không có dấu hiệu gì lạ. Nhưng đến hơn 9 giờ, cô bỏ miếng thịt ra định chế biến thì phát hiện miếng thịt đang để trên bàn bỗng động đậy.

Rất hốt hoảng, người phụ nữ này đã vội vàng quay lại quá trình động đậy khó hiểu của miếng thịt trên và đưa lên mạng. Đoạn clip nhanh chóng trở thành chủ đề được bàn tán sôi nổi trên các diễn đàn, thu hút được hàng nghìn lượt like, bình luận và chia sẻ.

 - Ảnh 1Phóng to

Miếng thịt bò lạ co giật là hiện tượng lạ được nhiều người quan tâm.

Phần lớn mọi người đều cho rằng miếng thịt có nhiều kí sinh trùng giun sán nên mới động đậy như vậy. Họ tỏ ra hoang mang và bày tỏ sự e ngại không dám ăn vì chất lượng thịt bò có gì đó bất thường.

Sau đó các phóng viên nước này đã đến cơ quan y tế địa phương để tìm hiểu rõ sự việc. Tuy nhiên, mặc dù xuất hiện nhiều suy đoán nhưng các chuyên gia y tế cho biết miếng thịt vẫn có thể ăn được. Giải thích hiện tượng này, họ cho rằng có thể các dây thần kinh vẫn chưa chết hẳn nên mới xuất hiện co giật.

Thực chất, hiện tượng thịt bò bị co giật là do sự co cơ bên ngoài sự chỉ đạo của thần kinh trung ương và không theo một trật tự nào cả. Hiện tượng này xảy ra ngay sau khi gia súc chết. Gia súc khỏe mạnh hiện tượng co giật có thể kéo dài 3 giờ. Gia súc ốm yếu sẽ co giật ít hơn hoặc không có.

Hồi tháng 3/2015, nhiều trang báo trên thế giới đã đăng tải hình ảnh một con mực dù đã bị cắt đầu nhưng vẫn có thế uốn và lắc lư mấy xúc tu khi đã nằm trong tô. Những hình ảnh được ghi lại ở một nhà hàng tại thành phố Hakodate, Nhật Bản. Tuy nhiên, hiện tượng đó xảy ra do người ta rưới nước tương lên mực, Tiền Phong ghi nhận từ Mirror.

Trước đây, tại Việt Nam cũng đã có trường hợp tương tự xảy ra và được đăng tải trên facebook. Tuy nhiên, sau đó một người chuyên bán thịt bò cũng đứng ra giải thích hiện tượng này là rất bình thường và mọi người yên tâm về miếng thịt co giật đó.

Ngọc Anh (Tổng hợp)

Hỏi đáp, bình luận, trả bài:
*địa chỉ email của bạn được bảo mật

Hot nhất
Top xink
Bộ sưu tập
Chợ xink
Thanh lý