Món ngon cuối tuần: Mực hấp gừng
Nếu cảm thấy ngấy với các món mực xào, mực chiên, bạn hãy thay đổi khẩu vị cho cả gia đình bắng thực đơn này nhé.
Momxinh gửi ngày: 30/05/2009 10:43 AMTheo nguoiduatin.vnxem link gốc 2,893 click 1 bình luận
Nguyên liệu:
 
200gr mực làm sạch, khứa vảy rồng, cắt miếng vuông lớn, 1 củ gừng nhỏ, thái sợi, 2 cọng hành lá cắt khúc, 1/4 củ hành tây, thái mỏng, 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng cà phê bột nêm, 1 muỗng canh dầu ăn, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng canh đường.
 

Thực hiện:

Mực ướp dầu hào, bột nêm, dầu ăn, tiêu, đường cho thấm. Để mực vào đĩa sâu lòng, cho vào xửng hấp.

Gần chín, cho hành lá, gừng, hành tây vào hấp tiếp khoảng 5 phút nữa là dùng được.

Thưởng thức:

Dùng nóng với muối tiêu chanh.
 
Theo Nguoiduatin.vn
Nội dung được chị em phụ nữ tìm hiểu nhiều trên Phununet:
Hỏi đáp nhanh
Mời bạn bình luận nhanh (không cần đăng nhập)
Họ tên của bạn Mã bảo vệ
Gửi
Bình luận của bạn phải gõ bằng tiếng việt có dấu và có nội dung lành mạnh, không mang nôi dung phản động, không vi phạm thuần phong mỹ tục Việt Nam. Bình luận có nội dung xấu sẽ bị xóa.
Trưng cầu dân ý
Ngày 05/03/2013 12:08:08 PM
Người đăng:  donghuong trong Ẩm thực
Lượt xem:  0
1
Bình thường, miễn là ngon và trông sạch là được
2
Dùng ít thôi chắc không sao
3
Toàn chế biến từ những thực phẩm kém chất lượng, thậm chí là đồ bỏ đi
4
Đỡ phải chế biến nhiều, tiện quá còn gì
5
Chỉ dùng hàng có xuất xứ rõ ràng, có tên tuổi, thương hiệu
6
Ý kiến khác
Xem tất cả: Ẩm thực
Hôm nay
Tuần này
Tháng này
Top diễn đàn: Ẩm thực
Đang hot
Top tuần
Top tháng
Top Wiki: Ẩm thực
Đang hot
Top tuần
Top tháng
Blog đang hot
Hôm nay
Tuần này
Tháng này
Bí mật đang hot