Nấu trà bí đao giải nhiệt đã khát - Món ngon mỗi ngày
Nấu trà bí đao giải nhiệt đã khát
Chúng tôi sẽ giúp bạn bổ sung vào thực đơn của mình một thức uống thanh nhiệt dành cho mùa hè được chế biến từ bí đao. Đó là Trà bí đao.
Momxinh gửi ngày: 20/05/2010 01:44 PMxem link gốc 49,819 click 0 bình luận

Nguyên liệu:

- 20g trà lipton túi lọc

- 2 lít nước

- 30g bí đao khô (bí đao tươi mua về rửa sạch, để cả vỏ, thái miếng, đem phơi hoặc sấy khô se lại là được)

- 100g đường phèn xay hoặc đập nhỏ

- 30 g nhãn nhục

 

Thực hiện:
 
 
 
1. Nấu 1 lít nước cho sôi, trụng trà, chế nước sôi vào trà, đậy nắp, để 10 phút, vớt bỏ túi trà.
 
2. Rửa sơ bí đao, để ráo. Nấu 1 lít nước còn lại cho nóng, cho bí đao và nhãn nhục vào nấu đến bí nở mềm, lọc lấy nước.
 
 

3. Cho nước bí đao nhãn nhục và nước trà vào nồi, cho đường vào nấu tan.

4. Rót vào chai, để nguội, cho vào tủ lạnh bảo quản.

Trà bí đao có thể dùng nóng hoặc lạnh tùy thích.
 

Mẹo vặt:

- Bí đao là loại thức ăn giảm béo khá lý tưởng, vì khi ăn vào năng lượng sinh ra rất thấp, và trong thành phần của bí đao hoàn toàn không có chất béo (lipid). Vì vậy, những người có tình trạng gan nhiễm mỡ có thể luộc bí đao để ăn, hay ép bí đao lấy nước dùng hằng ngày (từ 200ml - 500ml) là một trong các giải pháp có hiệu quả và an toàn.
 
- Đóng trà bí đao vào chai có thể để được 1 tuần trong tủ lạnh
Theo SSM
Hàng VIP
Up lên Hàng VIP chỉ với 15.000 VNĐ/Ngày
Hàng VIP
PNN MUA 78924
Giá: 380.000 VNĐ
Xem tất cả bình luận
Trưng cầu dân ý
Xem tất cả: Ẩm thực
1
27/01/2015 08:39 AM
Mứt khoai lang thơm bùi sẽ khiến những câu chuyện đầu xuân thêm rôm rả, tươi vui.
2
27/01/2015 08:39 AM
Bát canh bóng thập cẩm thơm mát sẽ là món ăn giúp cân bằng vị trong mâm cỗ Tết của gia đình bạn.
3
27/01/2015 09:44 AM
Bữa ăn hôm nay nhà mình tuy hơi mất nhiều thời gian một chút nhưng ai cũng hết lời khen ngợi.
4
27/01/2015 09:45 AM
Lâu nay, các chuyên gia dinh dưỡng đã cảnh báo về mức nguy hại của mỳ ăn liền đối với sức khỏe. Một nghiên cứu về mì ăn liền mới được công bố một lần nữa đã ...
5
27/01/2015 09:45 AM
Gần tết Nguyên đán người dân lại đổ về những làng quất cảnh để “săn” những cây quất có thế đẹp, dáng độc.
6
27/01/2015 10:09 AM
Cách nấu canh xương với măng là công thức nấu ăn được rất nhiều bà nội trợ quan tâm. Những cách nấu canh xương với măng sau sẽ giúp bạn thực hiện điều đó.
Hôm nay
Tuần này
Tháng này
Up lên Shop VIP chỉ với 15.000 VNĐ/Ngày
Top diễn đàn: Ẩm thực
Đang hot
Top tuần
Top tháng
Top Wiki: Ẩm thực
Đang hot
Top tuần
Top tháng