Rau cải xào thịt thơm ngon cho bữa cơm tối

scubi scubi @scubi

Rau cải xào thịt thơm ngon cho bữa cơm tối

(ĐSPL) Rau cải xào thịt là món ăn ngon đơn giản, dễ làm được nhiều chị em phụ nữ lựa chọn làm món ăn chính trong bữa ăn.

09/10/2015 12:06 PM
717

Rau cải xào thịt thơm ngon dễ làm

Nguyên liệu cho món rau cải xào thịt:

Cải bó xôi : 250g (Có thể là cải ngọt, cải chip)

Thịt nạc vai : 100g

Cà rốt : 70g

Tỏi băm, mè rang

Tiêu, dầu ăn, dầu hào

Gia vị

 - Ảnh 1Phóng to

Ảnh internet.

Cách làm rau cải xào thịt:

Sơ chế:

Thịt nạc vai rửa sạch, thái thật mỏng, ướp tỏi băm, dầu hào và tiêu rồi để cho ngấm.

Rau cải rửa sạch, cắt khúc 5cm.

Cà rốt bỏ vỏ, thái sợi.

Thực hiện:

Bước 1: Cho dầu vào chảo đun nóng, sau khi chảo dầu nóng thì cho tỏi băm vào phi thơm.

Bước 2: Cho thịt vào xào săn, sau đó cho cà rốt vào đảo cùng rau cải.

Lưu ý: Nếu thấy hơi khô thì cho thêm một chút nước vào để rau mềm và chín.

Bước 3: Nêm thêm xì dầu và chút gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.

Chúc bạn có bữa cơm ngon bên gia đình!

MỸ AN (Tổng hợp)

Xem thêm video:

Hỏi đáp, bình luận, trả bài:
*địa chỉ email của bạn được bảo mật

Hot nhất
Top xink
Bộ sưu tập
Chợ xink
Thanh lý