1
Dưa lê rất giàu hàm lượng vitamin A, B, C và chất khoáng như magie, natri khá cao, không chứa cholesterol... rất có lợi cho mẹ bầu. Vì có chứa nhiều kali nên dưa lê giúp điều hòa huyết áp tốt và có thể giúp ngăn ngừa được triệu chứng đột quỵ. Các nhà nghiên cứu cũng tin rằng dưa lê còn có thể ngăn ngừa sự lão hóa của xương trong cơ thể người.
Dưa lê giàu vitamin C, mà đó cũng là một chất chống oxy hóa, giúp ngăn ngừa các bệnh về tim mạch và thậm chí cả ung thư. Bên cạnh đó, loại trái cây này còn chứa cả chất beta-carotene. Sự kết hợp giữa beta-carotene và vitamin C có thể giúp con người ngừa được nhiều căn bệnh mãn tính.
Dưa lê không chỉ ngon bổ dưỡng mà còn rất tốt cho phụ nữ mang thai (Ảnh: Internet).
Sau đây là một số cách “biến hóa” dưa lê để bạn và cả nhà có những món ngon tuyệt hảo, giải khát mùa hè này.
1. Dưa lê kết hợp với sữa chua
Chuẩn bị
Dưa lê
Sữa chua
Mật ong
Quá trình thực hiện
Bước 1: Dưa lê rửa sạch rồi gọt vỏ, bỏ hạt, cắt khối cho vào máy xay
Bước 2: Cho các nguyên liệu trên khác vào xay đều.
Bước 3: Cho ra ly và thưởng thức. Bạn có thể cho vào ngăn mát hoặc cho ít đá để thưởng thức vị mát lạnh của dưa lê.
2. Sinh tố dưa lê
Chuẩn bị
Dưa lê
Đường kính
Nước cốt chanh
Nước lọc
Đá bào
Quá trình chế biến
Bước 1: Dưa lê rửa sạch, gọt hết vỏ, bổ làm đôi, lấy thìa gạt hết hạt bên trong, thái thành hạt lựu. Bạn nên nhớ thái càng mỏng càng giúp cho quá trình xay nhuyễn nhanh hơn.
Bước 2: Cho vào máy xay sinh tố cùng đường, nước đun sôi để nguội, sau đó xay nhuyễn. Bạn nên nhớ đừng xay liên tục mà cứ tầm 1 phút nhá máy một lần.
Bước 3: Rót ra cốc, hòa cùng nước cốt chanh và đá xay
Chỉ vài bước đơn giản là bạn đã có một cốc sinh tố dưa lê giải khát tuyệt vời cho hè này rồi.
Ý Linh
