1
Nguyên liệu cần có:
- 8 lát bánh ngọt đông lạnh (có thể thay thế bằng vỏ bánh gối)
- 200gr rau chân vịt tươi
- 400gr cá mú
- Nước cốt chanh
- 8 lát thịt giăm bông
- 1 quả trứng
- 2 thìa kem tươi
- 1 bó rau mùi tây
Cùng làm thui nào:
Bước 1:
Đặt cá thái lát mỏng, rau chân vịt, thịt giăm bông với chút muối và hạt tiêu cuộn tròn lại.
Bước 2:
Chúng mình làm nước sốt với rau chân vịt, nước cốt chanh, kem tươi và vài lát cá, thêm chút muối và hạt tiêu. Sau đó đun sôi hỗn hợp trên nhé.
Bước 3:
Tiếp theo các bạn quét một lớp trứng lên trên mặt vỏ bánh nhé. Rùi đem nướng bánh khoảng 15 - 20 phút trong lò 220 độ C.
Cuối cùng chúng mình bày bánh ra đĩa với một chút nước sốt, một ít rau mùi tây để trang trí là có thể thưởng thức hương vị của chúng ngay rùi.
Chúc các bồ ngon miệng!
Oliver
