|
| Đông đảo người dân miền Tây xem chiên bánh xèo kỷ lục tại lễ hội "sông nước miệt vườn" trên cồn Mỹ Phước ở Sóc Trăng sáng ngày 23/6. Ảnh: Duy Khang |
Ngày hội “Sông nước miệt vườn” được tỉnh Sóc Trăng tổ chức hằng năm vào Tết Đoan Ngọ tại cồn Mỹ Phước nằm giữa sông Hậu thuộc địa bàn huyện Kế Sách (Sóc Trăng). Từ sáng sớm ngày 23/6, hàng chục nghìn người khắp các tỉnh miền Tây đón phà vượt sông sang vùng đất cù lao để thưởng thức trái cây, xem đua thuyền và ăn bánh xèo có đường kính 1 m.
Đây là chiếc bánh xèo kỷ lục ở Sóc Trăng có nhân thịt, giá, tép... Mỗi cái bánh to như thế này đủ cho trên 10 người ăn. Sẽ ngon hơn nếu ăn kèm các loại rau sống có ở miệt vườn như lá cách, đọt cát lồi, lá xoài non...
|
| Trong ngày Tết Đoan ngọ, hàng chục ngàn người đổ xô qua cồn Mỹ Phước giữa sông Hậu. Ảnh: Duy Khang |
Cũng tại lễ hội “Sông nước miệt vườn” còn có thi ẩm thực, thi trái cây ngon, hội thảo nông nghiệp và thi diễn các trò chơi dân gian.
Theo ngành du lịch tỉnh Sóc Trăng, cồn Mỹ Phước “nổi” lên giữa sông Hậu khoảng 150 năm nay do được phù sa bồi lắng. Hơn 20 năm qua vùng đất cù lao này trở thành điểm đến của du khách cả nước vào mỗi dịp Tết Đoan Ngọ vì không khí trong lành, có nhiều món ăn dân dã nhưng rất ngon, trong đó có cá dứa nấu canh chua bần.
|
| Du khách rất thích màu tìm của loại nhãn "độc nhất vô nhị" ở Sóc Trăng. Ảnh: Duy Khang |
Ngày hội “Sông nước miệt vườn” lần này, nông dân Nguyễn Văn Huy ngụ xã Phong Nẫm (Kế Sách, Sóc Trăng) trình làng loại trái cây có màu sắc khá lạ là nhãn da tím. Theo chủ nhân, nguồn gốc 4 cây nhãn có da màu tím được anh Huy mang về từ Vũng Tàu rồi ghép với nhãn địa phương. Giá bán tại lễ hội khá cao, đến 80.000 đồng một kg.
Theo anh Huy, nhãn da đỏ cho năng suất tương đương long nhãn (hơn 10 tấn một ha). Lợi thế của loại nhãn này là da màu đỏ trông rất đẹp nên bán được giá cao.
Duy Khang
