I. Chuối - trái cây ăn dặm đầu tiên cho bé


Xin lưu ý là chuối cũng có thể gây táo bón khi ăn với số lượng lớn nên mẹ lưu ý cho bé ăn theo số lượng phù hợp với lứa tuổi.


Chuối là một nguồn dinh dưỡng tuyệt vời, trái cây hoàn hảo đầu tiên của em bé. Một trong những thành phần dinh dưỡng quan trọng nhất của chuối là chúng có chứa kali và chất xơ. Chuối cũng có hạm lượng Vitamin B6, Vitamin C và Vitamin B2 khá cao.

Kali góp phần giữ huyết áp bình ổn và chức năng tim khỏe mạnh. Một số nghiên cứu đã cho thấy, những người ăn chuối và các loại thực phẩm khác giàu kali ít có khả năng phát triển xơ vữa động mạch và cao huyết áp.

Xin lưu ý là chuối cũng có thể gây táo bón khi ăn với số lượng lớn nên mẹ lưu ý cho bé ăn theo số lượng phù hợp với lứa tuổi.

Các dưỡng chất trong chuối


Vitamin: Vitamin A - 95 IU, Vitamin C - 11 mg, Folate (quan trọng trong quá trình mang thai) - 22,5 mcg, Vitamin B6 - 0,7 mcg, Niacin - 0,6 mg, Acid pantothenic - 0,31 mg, Vitamin E - 0,67 IU

Khoáng chất: Kali - 467 mg, Magiê - 43 mg, Photpho - 27 mg, Canxi - 7 mg, Selenium - 1.3 mg, Sắt - .4 mg. Ngoài ra có chứa một lượng nhỏ mangan, kẽm và đồng

Khi nào bé có thể ăn chuối?


Chuối có thể giới thiệu cho bé ngay từ 4 tháng tuổi. Tuy nhiên, để bé bú được nhiều sữa mẹ hơn, bạn có thể bắt đầu cho bé ăn chuối khi bé được 6 tháng tuổi. Với những bà mẹ ít sữa, có thể cho con ăn chuối sớm hơn.

Cách cho bé ăn chuối


Chuối là một trong những loại thực phẩm tiện lợi nhất. Không cần phải rửa chuối, chỉ cần dùng tay bóc lớp vỏ bên ngoài và ăn bất cứ lúc nào bạn muốn. Ăn chuối rất tiện và sạch sẽ khi cho bé đi du lịch. Với bé chưa mọc răng, mẹ có thể cho bé ăn chuối nghiền, bé ăn bốc thì cắt chuối thành những khoanh nhỏ, còn với bé đã mọc đủ răng, bé có thể tự bóc chuối và cầm ăn. Với bé từ 4-8 tháng tuổi chỉ nên cho bé ăn 1/4-1/2 quả chuối.

Công thức với chuối


Chuối nghiền cho trẻ 4-6 tháng


1 quả chuối chín

Nước, sữa công thức hoặc sữa mẹ khi cần thiết

Lột vỏ và cắt quả chuối chín để vào đĩa rồi trộn thêm nước hoặc sữa nếu thấy cần cho vào xay sinh tố để tạo thành một kết cấu vừa miệng với bé.


Chuối, bơ cho trẻ 4-6 tháng


Lột vỏ và nghiền 1 quả chuối chín và 1 trái bơ.

Xay nhuyễn cho đến khi đạt kết cấu mong muốn.


Chuối chiên cho em bé 8-10 tháng


2 quả chuối, bơ

Sắt chuối thành những khoanh tròn, trộn đều với bơ rồi chiên chín.

(Theo mumtimes.com)


II. Không nên cho trẻ uống nước quả quá sớm

Khi trẻ ngoài 6 tháng tuổi hoặc đã có thể uống nước bằng cốc, lúc đó hãy cho uống thêm nước quả. Với trẻ nhỏ, 100 ml nước quả giàu Vitamin C mỗi ngày là quá nhiều. Đây là lời khuyên của các chuyên gia thuộc Ủy ban dinh dưỡng Mỹ.


http://hanoimoi.com.vn/Uploads/anhthu/2011/11/24/HINH6.jpg

Hoa quả và rau xanh luôn đóng vai trò quan trọng đối với sự phát triển của trẻ em. Tuy nhiên, ăn như thế nào, bao nhiêu là đủ thì không phải cha mẹ nào cũng biết.

Trẻ nhỏ cần nhiều vitamin A, C, axit folic, kali và canxi, đó là những chất cơ bản có trong nhiều loại thực phẩm. Do đó, bạn có thể thay thế loại này bằng loại kia cho trẻ đỡ chán, ví dụ thay khoai lang bằng dưa đỏ, cà chua, cà rốt..., cùng thuộc nhóm thực phẩm giàu vitamin A. Nên cho trẻ ăn nhiều loại rau trong một bữa để đỡ ngán và hấp thu các chất dinh dưỡng tốt hơn.

- Nhóm giàu Vitamin A: Cà rốt, rau bina, xoài, khoai lang, bí ngô.

 - Nhóm giàu Vitamin C: Bí ngô, cam, dâu tây, khoai tây, cà chua, bông cải xanh.

- Folat: Dâu tây, cam, quả bơ, lê xanh, rau bina, đậu Hà Lan và những loại rau có màu xanh sẫm.

- Chất xơ: Xoài, lê, cà rốt, đậu xanh, ngũ cốc.

Hiện nay trên thị trường có vô số loại nước quả đóng hộp. Về cơ bản, những sản phẩm này cung cấp khá đầy đủ dưỡng chất cần thiết bằng việc kết hợp với sữa tươi hoặc bổ sung thêm một số thành phần khoáng chất. Mặc dù vậy, chúng vẫn không thể tốt bằng nước được xay, ép trực tiếp từ hoa quả tươi. Một cốc nước quả tinh chất mỗi ngày cung cấp cho trẻ gần như đầy đủ các vitamin và khoáng chất.

Tuy nhiên, uống nước quả thế nào cho hợp lý cũng là cả vấn đề, bởi nếu lạm dụng và cho trẻ uống không hợp lý sẽ khiến trẻ lúc nào cũng thấy no và mất dần cảm giác thèm ăn. Mặt khác, những loại nước ép từ táo, lê, nho... có hàm lượng đường cao, khó tiêu hóa, có thể làm trẻ bị đau bụng, tiêu chảy. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo cha mẹ nên hạn chế cho con uống nước quả. Với trẻ 2-3 tuổi, bạn nên cho uống 1/2 cốc mỗi ngày, trẻ từ 4 tuổi trở lên 3/4 cốc mỗi ngày.

Có phải tất cả các loại nước quả đều như nhau? Chắc chắn là không. Các hãng sản xuất đều được yêu cầu ghi rõ trên nhãn mác tỷ lệ % lượng nước quả là bao nhiêu. Bạn hãy chọn những sản phẩm trên đó ghi 100% nước quả nguyên chất. Với đa số các sản phẩm như sữa thêm nước trái cây, cocktail hoa quả, nước giải khát hay bột trái cây..., hầu như chỉ có 5% đến 10% nước quả nguyên chất, còn lại là đường. Các loại soda cam và nho thì không hề có nước trái cây mà chỉ đơn giản là pha hương liệu. Mặt khác, không phải loại nước quả nào cũng có thành phần và hàm lượng dinh dưỡng như nhau. Nước nho, táo có lượng đường tự nhiên cao nhất nhưng lại ít vitamin C, còn nước cam tuy ít đường hơn nhưng lượng vitamin C và Kali lại cao hơn. Vì vậy, tốt nhất bạn hãy chọn những loại 100% nước quả nguyên chất được bổ sung vitamin C.

Nếu trẻ không chịu uống, bạn cũng chớ sốt ruột, đợi chúng lớn hơn một chút hãy cho uống một số loại nước như cam hay nho. Tuy vậy, một vấn đề sẽ nảy sinh là khi trẻ lớn, bắt đầu tự ăn uống được, chúng sẽ thấy thích uống nước trái cây hơn ăn cơm, uống sữa. Để hạn chế trẻ uống nước quả đồng thời giúp chúng làm quen với việc ăn cơm, uống nước thường, hãy thử:

- Pha loãng nước quả với nước.

- Cho nước lọc vào những chai. Nước quả hoặc những chiếc cốc trẻ hay dùng để uống nước quả.

- Cho trẻ ăn hoa quả bình thường, hạn chế uống nước quả xay, ép.

- Bữa tối hãy để một cốc sữa thay vì để 1 cốc nước cam bên cạnh mâm cơm.

Các sản phẩm nước trái cây cũng có thể gây ra một số bệnh về đường tiêu hóa. Đó là trường hợp nước trái cây chưa được tiệt trùng hoàn toàn; trong quá trình đóng hộp, vận chuyển, cất giữ dần dần sẽ nhiễm vi khuẩn gây bệnh như tiêu chảy, đau bụng thậm chí là ngộ độc thực phẩm. Trường hợp bạn tự làm nước trái cây ở nhà thì hoa quả vốn đã không sạch rồi; hay khi bạn vắt cam, các loại vi khuẩn trong vỏ cam, trong dụng cụ xay ép sẽ lẫn vào nước cam. Thêm vào đó, nước quả để lâu ngoài không khí sẽ bị vi khuẩn xâm nhập và có thể gây đau bụng. Thông thường, 90% các sản phẩm nước giải khát đều được tiệt trùng hoặc thanh trùng trước khi tung ra thị trường, trừ các loại nước hoa quả không có nhãn mác hoặc không rõ nguồn gốc xuất xứ.

(Theo Đẹp)


III. Nên cho bé ăn hoa quả như thế nào?

Hoa quả có hàm lượng dinh dưỡng rất tốt cho bé. Tuy nhiên, việc cho bé ăn hoa quả không thể tùy tiện, còn rất nhiều điều mà các bà các mẹ cần biết để bé yêu được ăn đúng cách.

 

1. Về thời gian

Nhiều người vẫn cho bé ăn hoa quả ngay sau bữa ăn chính và cho rằng như vậy sẽ tốt cho tiêu hóa của trẻ. Nhưng nó hoàn toàn không thích hợp đối với sự tăng trưởng và phát triển của bé, bởi vì trong hoa quả có chứa chất monosaccharide (là chất có nhiều trong rượu) dễ dàng được hấp thu vào ruột gây ra hiện tượng đầy hơi và táo bón.

Thời gian hợp lý nhất để cho bé ăn hoa quả là vào buổi chiều, sau khi bé ngủ dậy hoặc khoảng thời gian ở giữa hai bữa chính. Mỗi lần bạn cho bé ăn từ 50 - 100 gram hoa quả tùy theo khả năng hấp thụ và độ tuổi của bé. Chỉ nên bổ sung nước hoa quả khi bé đã đến độ tuổi ăn dặm.

Nên kết hợp cho bé ăn kèm rau xanh trong các bữa chính và bổ sung hoa quả ở các bữa ăn phụ. 

2. Cho bé ăn hoa quả phù hợp với thể chất

Khi cho con ăn hoa quả bạn cần chú ý đến tình trạng sức khỏe của bé ở thời điểm đó. Ví dụ bé đang bị táo bón, bựa lưỡi, nóng trong thì nên cho ăn những loại quả có tính mát như chuối, nước chanh, cam, táo... Với những bé có hệ tiêu hóa không tốt hãy năng cho bé ăn táo, nó vừa tác động tích cực cho việc phát triển trí thông minh của bé, lại vừa tốt cho hệ tiêu hóa.

3. Một số loại trái cây không nên cho bé ăn nhiều

Dưa hấu có tác dụng làm mát, dễ tiêu. Tuy nhiên nếu cho bé ăn nhiều, đặc biệt là các bé bụng yếu sẽ gây đau ruột, tiêu chảy. Vì vậy mỗi lần chỉ nên cho bé ăn từ 100-150 gram.

Quả hồng cũng là một loại quả các bé thích ăn tuy nhiên nhựa trong hồng nếu được cơ thể hấp thu nhiều sẽ dẫn đến hiện tượng táo bón ở trẻ, thậm chí còn khiến trẻ bị nôn mửa.

Chuối cũng là một loại quả ngon, bổ, dễ ăn tuy nhiên dạ dày yếu ớt của bé sẽ không hấp thụ được nhiều chuối trong một thời gian ngắn. Chính vì vậy để bé hấp thu được tối đa các chất dinh dưỡng bạn nên để cách một ngày cho bé ăn chuối một lần, và mỗi lần không nên ăn quá một quả.

4. Không nên cho trẻ ăn hoa quả thay rau xanh

Nhiều người cho rằng hoa quả sẽ thay thế được rau xanh, quan niệm này hoàn toàn sai lầm. Vì hàm lượng muối khoáng và chất xơ trong hoa quả ít hơn rau xanh, đồng thời trong rau xanh còn có một số chất mà hoa quả không thay thế được. Cho nên bạn cần kết hợp cho bé ăn kèm rau xanh trong các bữa chính và bổ sung hoa quả ở các bữa ăn phụ. 

(Nguồn:
afamily)

IV. Cách trẻ ăn trái cây có lợi nhất

Mọi loại trái cây đều đem lại ích lợi cho sức khoẻ của trẻ nếu mẹ biết sử dụng đúng cách và vào đúng thời điểm.

Trái cây phải có mặt trong chế độ ăn uống của bé, bởi vì nó cung cấp cho cơ thể của trẻ các khoáng chất (kali, magiê, sắt, vv), vitamin (C, nhóm B, vitamin A) và các axit hữu cơ. Nhờ có số lượng lớn các loại chất sơ mà trái cây cũng rất có lợi cho ruột.
 
Đối với trẻ, có thể bắt đầu cho trẻ ăn trái cây nghiền trong 2 - 3 tuần sau khi giới thiệu thành phần thực vật vào chế độ ăn của trẻ. Trái cây thường mang lại cho trẻ cảm giác ngọt dễ chịu khi nếm trái cây. Nếu mẹ bắt đầu cho trẻ ăn thực vật nghiền nhuyễn khi trẻ được 4 tháng và quen với chế độ ăn mới thành công thì sau đó khoảng khi trẻ được 4,5 - 5 tháng có thể cung cấp cho trẻ ăn trái cây nghiền.

Đối với các loại nước ép trái cây và rau quả, các bác sĩ nhi khoa khuyên bà mẹ nên cho trẻ uống nước trái cây tinh khiết, vì nước trái cây sẽ kích thích đường tiêu hóa của trẻ. Giúp trẻ phát triển nhanh.
 
Cũng như với các loại thực phẩm, cho trẻ ăn hoa quả nên bắt đầu từ từ: ngày đầu tiên cho trẻ ăn một muỗng cà phê và mỗi ngày tăng dần số lượng. Hãy chắc chắn rằng khi trẻ ăn không có bất kì phản ứng thay đổi không có lợi nào như phát ban ở da. Trẻ trong độ tuổi 6 tháng tuổi có thể tiếp nhận được là 60 g trái cây nghiền trong ngày, và khi được 1 năm là 100 g.

Cách trẻ ăn trái cây có lợi nhất, Làm mẹ, trai cay cho tre, cho tre an trai cay, trai cay, dinh duong cho be, cham soc con cai

Bắt đầu từ tháng thứ 5- 6 của con, mẹ có thể nghiền trái cây có màu đỏ và đen như: anh đào, quất, táo kết hợp với bí ngô, táo và cà rốt, táo và zucchini cho trẻ ăn. Những năm đầu đời, cha mẹ không nên cho trẻ ăn những loại quả được nhập khẩu từ nước ngoài bởi rất có thể trẻ sẽ bị dị ứng. Bởi vậy thay vì cho trẻ ăn các loại quả nhập ngoại, mẹ có thể cho trẻ ăn thử một quả chuối khi trẻ được 8 - 9 tháng tuổi. Với các loại trái cây nhập ngoại như: kiwi hay quả dứa, xoài các mẹ hãy cho trẻ ăn khi trẻ được 2 tuổi là tốt nhất.

Đối với trái cây được sản xuất công nghiệp, tinh khiết dành cho trẻ thường có mức độ mịn đồng nhất - dành cho trẻ em 4 - 6 tháng, nghiền - cho trẻ em lớn tuổi hơn 6 tháng.

Tại các cửa hàng, các mẹ có thể tìm thấy nhiều loại trái cây được nấu chín theo kiểu công nghiệp có bổ sung thêm các sản phẩm sữa, kem, pho mát có giá trị dinh dưỡng cao mà trẻ thường rất thích .

Với các trẻ lớn hơn, mẹ có thể cho trẻ ăn trái cây được xắt miếng nhỏ để trẻ có thể dễ dàng nhai. Thường nên cho trẻ ăn trái cây trước khi ăn bữa chính từ 30 phút đến 1 tiếng đồng hồ.
 

(Theo Afamily)




• Hỏi đáp về
Bạn muốn biết thêm về chủ đề xin vui lòng đặt câu hỏi tại đây để được trợ giúp
Gửi
Hỏi đáp của bạn phải gõ bằng tiếng việt có dấu và có nội dung lành mạnh, không mang nôi dung phản động, không vi phạm thuần phong mỹ tục Việt Nam. Hỏi đáp có nội dung xấu sẽ bị xóa.
comay Con bạn dưới 6 tháng chỉ nên bú mẹ hoàn toàn bạn nhé!
Câu trả lời được gửi + 1 ngày trước
An Nếu ăn ít thì không sao cả. Bé ăn được là tốt. Chúc bé hay ăn chóng lớn nhé!
Câu trả lời được gửi + 1 ngày trước
3
le mong kha hỏi về chủ đề này trong Hỏi đáp + 1 ngày trước
1 Trả lời 105 click
4
mong kha hỏi về chủ đề này trong Hỏi đáp + 1 ngày trước
1 Trả lời 99 click
5
nguye duc cuong hỏi về chủ đề này trong Hỏi đáp + 1 ngày trước
3 Trả lời 203 click
6
huynh ngoc hỏi về chủ đề này trong Hỏi đáp + 1 ngày trước
1 Trả lời 102 click
Nhung Bé có thể ăn được nhưng tất cả các loại quả không nên ăn quá nhiều gây đầy bụng và ảnh hưởng bữa chính. Chúc chị vè gia đình sức khỏe
Câu trả lời được gửi + 1 ngày trước

Bài viết trong chủ đề này

• Các nội dung liên quan:

Top 10 Câu hỏi mới nhất

avatar
An_nick hỏi về chủ đề này trong Hỏi đáp + 1 ngày trước
0 Trả lời 15 click
avatar
An_nick hỏi về chủ đề này trong Hỏi đáp + 1 ngày trước
0 Trả lời 15 click
avatar
An_nick hỏi về chủ đề này trong Hỏi đáp + 1 ngày trước
1 Trả lời 24 click
avatar
An_nick hỏi về chủ đề này trong Hỏi đáp + 1 ngày trước
0 Trả lời 13 click