Toi moi vua dj bien ve va co vot 1 it rong bien nhung khong biet cach lam sao de che bien va khu mui tanh

Toi moi vua dj bien ve va co vot 1 it rong bien nhung khong biet cach lam sao de che bien va khu mui tanh...

Hỏi đáp, bình luận, trả bài:
Toi moi vua dj bien ve va co vot 1 it rong bien nhung khong biet cach lam sao de che bien va khu mui tanh. Toi mog moi nguoi co the giup toi duoc khong. Cam on
hơn 1 tháng trước - Thích (5) - Trả lời
Đặc tính của rong biển là tanh, vì thế quan trọng là ta cần biết cách chế biến rong biển sao cho rong bớt tanh. Có thể ngâm nước, ướp thêm gia vị (gừng) hoặc nấu chung với những thực phẩm có thể át được mùi để khử bớt mùi tanh của rong biển. Nên ngâm khoảng 15 phút với nước lạnh, nên ngâm một ít trước để biết được độ nở của rong biển – rồi bổ sung thêm lượng phù hợp (chỉ cần 5phut là rong biển nở hết ra) sau đó bóp nhẹ với muối ăn, rửa sạch nước muối. Nguyên tắc chung khi chế biến rong biển thành món canh: Đun sôi nước rồi mới cho rong biển vào, nấu khoảng 5 phút bắc ra là được, không nên đun quá lâu sẽ bị dai hoặc nhừ, không ngon. Bạn có thể chế biến rong biển với các món như:canh, gỏi, sushi, rán...rất nhiều, rong biển cực tốt cho đường tiêu hóa
*địa chỉ email của bạn được bảo mật

Hot nhất